Domaine La Courtade

Domaine La Courtade befindet sich in der Provence, im Département Var in Südostfrankreich. Das Anwesen produziert Weißweine unter der Bezeichnung Var IGP und schöpft aus dem charakteristischen Terroir dieser Mittelmeerregion.

Die Var IGP umfasst die Inseln und Küstenbereiche der Provence, einschließlich der Îles d'Hyères (Porquerolles, Port-Cros und Levant). Diese maritime Lage bietet kühlende Einflüsse, die die Säure in Weißweinen bewahren, eine kritische Eigenschaft für die Qualitätsproduktion im warmen Süden. Rolle, die primäre weiße Traubensorte, gedeiht unter diesen Bedingungen und entwickelt Aromanoten, die die seewärts gerichtete Exposition und mineralstoffreich Böden der Region widerspiegeln.

Das aktuelle Sortiment von Domaine La Courtade konzentriert sich auf Rolle-basierte Weißweine aus den Îles de Porquerolles. Diese Traube – auch als Vermentino in Italien bekannt – ist die traditionelle weiße Sorte der Provence und produziert trockene, knackige Weine mit Zitrus- und Kräutercharakteristika, die zum Mittelmeerklima passen.