Giffard

Giffard ist ein französischer Likörproduzent mit Sitz in Angers im Loire-Tal. Das Haus hat sich seit dem 19. Jahrhundert auf die Herstellung von fruchtbasierten Likören und Sirups spezialisiert und hat sich als bedeutender Hersteller von hochwertigen flüssigen Zutaten für sowohl den Gastronomie- als auch den Home-Bar-Sektor etabliert.

Die Marke ist bekannt für Liköre, die mit Fokus auf Fruchtaromen hergestellt werden und traditionelle Methoden der Mazeration und Destillation nutzen. Giffards Ansatz betont den direkten Ausdruck des Fruchcharakters, was ihre Produkte zu geschätzten Zutaten in Cocktails und kulinarischen Anwendungen sowie als eigenständige Digestifs macht. Ihr Granatapfel-Likör beispielsweise repräsentiert das Engagement des Hauses für hochwertige fruchtbasierte Formulierungen statt industrieller Approximationen.

Giffards aktuelle Kollektion spiegelt ihre Kernkompetenz in Fruchtlikören wider und bietet Barkeepern und Heimbegeisterten grundlegende Produkte für die Zubereitung klassischer Cocktails und Geschmacksentwicklung.