Louis Jadot

Louis Jadot ist ein Burgunder Négociant-Haus, das 1859 in Beaune gegründet wurde. Das Unternehmen ist in der Côte de Beaune ansässig und produziert Weine aus mehreren Burgundischen Appellationen, von Dorfabfüllungen bis zu Grand-Cru-Weinbergen. Als Négociant und Weinbergbesitzer bezieht Louis Jadot Trauben von vertraglichen Züchtern, während es gleichzeitig eigene Weingüter in ganz Burgund unterhält.

Das Haus folgt traditionellen burgundischen Weinherstellungspraktiken und konzentriert sich primär auf Pinot Noir und Chardonnay. Ihre Weine umfassen die gesamte Hierarchie der Burgundischen Appellationen, von regionalem Bourgogne bis zu renommierten Grand-Cru-Standorten. Die Côte de Beaune, wo sie ansässig sind, ist besonders für die Herstellung einiger der besten weißen Weine Burgunds bekannt, besonders aus Appellationen wie Meursault, Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet, während sie auch elegante Pinot Noir aus Dörfern wie Volnay und Beaune hervorbringen.

Das aktuelle Sortiment von Louis Jadot umfasst Weine von Premier-Standorten einschließlich Bâtard-Montrachet und Chapelle-Chambertin auf Grand-Cru-Ebene, Premier-Cru-Abfüllungen aus Appellationen wie Morey-Saint-Denis und Dorfweine aus der Côte d'Or. Sie produzieren auch Chablis aus den nördlichen Gebieten Burgunds und erweitern ihre Tätigkeit auf Beaujolais, wo sie mit Gamay neben ihren Kern-Burgundersorten arbeiten.