Muso Rosso

Muso Rosso ist ein Weingut, das in Apulien, Süditalien, ansässig ist und in der Primitivo di Manduria DOC arbeitet. Diese Region, die sich im Herzen der Salento-Halbinsel in Apulien befindet, hat sich einen Namen für die Herstellung kraftvoller Rotweine aus der Primitivo-Rebsorte gemacht, die genetisch identisch mit Kaliforniens Zinfandel ist.

Die Primitivo di Manduria DOC, etabliert 1974, umfasst Weinberge rund um die historische Stadt Manduria in den Provinzen Taranto und Brindisi. Das Mittelmeerklima der Region, charakterisiert durch heiße, trockene Sommer und milde Winter, kombiniert mit kalkhaltige und tonreiche Böden, schafft ideale Bedingungen für die Reifung von Primitivo-Trauben zu hohen Zuckerwerten. Diese Umweltfaktoren führen typischerweise zu Weinen mit intensiver Farbe, kräftigen Tanninen und Alkoholgehalten, die oft 14% übersteigen.

Das aktuelle Angebot von Muso Rosso konzentriert sich auf Primitivo di Manduria DOC-Weine, wobei mit der lokal als Primitivo bezeichneten Rebsorte gearbeitet wird, die im Wesentlichen die gleiche Rebsorte wie Zinfandel ist. Die Tagaro-Abfüllung des Guts repräsentiert ihre Interpretation dieser traditionellen apulischen Rebsorte im Rahmen der Herkunftsbezeichnungsregelung.