Noilly Prat

Noilly Prat ist ein renommierter französischer Vermouth-Hersteller, der seit 1813 außergewöhnliche Vermouths herstellt. Das Unternehmen wurde von Joseph Noilly und Louis Prat in der südfranzösischen Hafenstadt Marseillan gegründet, wo es noch heute tätig ist. Noilly Prat ist für seine hochwertigen Vermouths bekannt, die aus einer einzigartigen Mischung von Kräutern und Gewürzen hergestellt werden, die sorgfältig ausgewählt und aus der ganzen Welt beschafft werden. Das Herstellungsverfahren für Noilly Prat Vermouths ist ein streng gehütetes Geheimnis, aber es ist bekannt, dass die Kräuter und Gewürze mehrere Wochen lang in einer neutralen Weinbasis mazeriert werden, bevor sie mit einer Auswahl gealterter Weine verschnitten werden. Der resultierende Vermouth wird dann bis zu ein Jahr lang in Eichenfässern gereift, was ihm ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil verleiht. Noilly Prat produziert eine Reihe von Vermouths, einschließlich seines klassischen trockenen Vermouth, der ein Grundzutat in vielen klassischen Cocktails wie dem Martini und dem Manhattan ist. Das Unternehmen produziert auch einen süßen Vermouth, der perfekt ist, um einer Reihe von Cocktails Tiefe und Komplexität zu verleihen. Noilly Prat ist eine Marke, die in Geschichte und Tradition verwurzelt ist, und seine Vermouths sind für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren Geschmack berühmt. Ob Sie ein professioneller Barkeeper oder ein Hobby-Mixologist sind, Noilly Prat Vermouths sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder gut ausgestatteten Bar.