Rodrigo Mendez

Rodrigo Méndez ist ein Winzer mit Sitz in Rías Baixas, dem vom Atlantik beeinflussten Anbaugebiet in Galizien, Nordwestspanien. Diese Küstenregion hat sich den Ruf erworben, einige der charaktervollsten Weißweine Spaniens hervorzubringen, profitierend vom maritimen Klima, das die Temperaturen mäßigt und während der Vegetationsperiode konstante Niederschläge bietet.

Rías Baixas ist gleichbedeutend mit Albariño, der autochthonen Weißweinersorte, die in den Granit- und Auenbauböden der Region gedeiht. Die Nähe des Anbaugebiets zum Atlantischen Ozean schafft ideale Bedingungen für diese Sorte, die Weine mit ausgeprägter Säure, mineralischer Komplexität und aromatischer Intensität hervorbringt. Der maritime Einfluss trägt dazu bei, die natürliche Frische der Traube zu bewahren, während gleichzeitig eine vollständige phenolische Reife ermöglicht wird.

Méndez konzentriert sich ausschließlich auf Albariño und kreiert Weine unter dem Label Cíes, die die Ausprägung der Sorte in diesem spezifischen Terroir widerspiegeln. Die Cíes-Weine repräsentieren die Interpretation des Erzeugers von Rías Baixas Albariño und zeigen die Fähigkeit der Traube, sowohl den Küstencharakter der Region als auch ihre mineralische Grundlage einzufangen.