Ein klassisch sanfter Gin, der asiatische Botanicals mit ausgezeichneten mediterranen Zitrusnoten kombiniert. Er ist würzig, aber mit großartiger Zitrusnote von ganzen frischen Orangen und heimischer Zitronenmyrte – ein wahrhaft moderner australischer Gin. Die Aromen dieses australischen Gins haben eine sehr ansprechende würzigbetonte Qualität, erdige Kardamom- und Zimtnoten in einem Ingwerkuchen-Charakter. Am Gaumen sehr leicht, wobei der Wacholder niedriger in der Skala liegt als die knackigen Mandarinenschalen-Noten. Eher rund als ölig, mit kräuterigem Abgang und einem Hauch von pfeffriger Note am Ende.