Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur es una propiedad borgoñona ubicada en Gevrey-Chambertin, una de las comunas más prestigiosas de la región. El dominio produce vinos de Pinot Noir y Chardonnay en múltiples apelaciones, con viñedos en algunos de los mejores sitios vinícolas de Borgoña, incluyendo Gevrey-Chambertin y Puligny-Montrachet.

Gevrey-Chambertin es renombrado por producir Pinot Noirs estructurados, con capacidad de envejecimiento y notable complejidad y profundidad. Los terroirs diversos de la comuna —que van desde laderas ricas en caliza hasta suelos de arcilla y marga— permiten una variación considerable en el carácter del vino. Puligny-Montrachet, por su parte, se considera uno de los mejores terroirs de vino blanco del mundo, donde el Chardonnay alcanza un carácter mineral distintivo y finura. Ambas apelaciones requieren viticultura cuidadosa y elaboración precisa para expresar sus características individuales.

La colección actual incluye un Gevrey-Chambertin 1er Cru Pinot Noir y un Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru Chardonnay, representando el trabajo del dominio en Borgoña tinta y blanca. Les Combettes es un viñedo 1er Cru reconocido, conocido por producir vinos blancos elegantes y de carácter mineral.