San Salvatore es una reconocida bodega ubicada en la región de Campania en Italia. La bodega tiene una rica historia que se remonta al siglo XIX cuando fue fundada por la familia Rillo. Hoy en día, San Salvatore es conocida por producir algunos de los mejores vinos de la región, incluyendo vinos tintos, blancos y rosados. La bodega está situada en el corazón del Parque Nacional de Cilento, que es un Sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Los viñedos están ubicados en las laderas de las Montañas Alburni, que proporcionan las condiciones perfectas para el cultivo de uvas. La bodega se compromete con la agricultura sostenible y utiliza únicamente métodos orgánicos para cultivar sus uvas. San Salvatore produce una variedad de vinos, incluyendo los populares Aglianico y Fiano di Avellino. El Aglianico es un vino tinto de cuerpo completo que es conocido por sus sabores ricos y complejos. Está hecho de la uva Aglianico, que es nativa de la región de Campania. El Fiano di Avellino es un vino blanco que está hecho de la uva Fiano. Es conocido por su sabor crujiente y refrescante y a menudo se apareja con platos de mariscos. Además de sus vinos tintos y blancos, San Salvatore también produce un vino rosado llamado Rosato. Este vino está hecho de una mezcla de uvas Aglianico y Fiano y tiene un sabor delicado y afrutado. San Salvatore se compromete a producir vinos de alta calidad que reflejen el terruño único de la región de Campania. Sus vinos son un testimonio de la rica historia y cultura del área y son imprescindibles para cualquier amante del vino.
