Santa Margherita

Santa Margherita es un productor de vino italiano con sede principalmente en la región de Alto Adige de Trentino Alto-Adige, aunque también obtienen uva de Veneto. La bodega produce vinos tranquilos y espumosos, enfocándose particularmente en variedades de vino blanco y la producción de Prosecco en múltiples denominaciones italianas.

Alto Adige representa la región vinícola más septentrional de Italia, donde el clima alpino fresco y los suelos variados crean condiciones ideales para producir vinos blancos crujientes y de carácter mineral. Los viñedos de gran altitud de la región y la variación significativa de temperatura diurna ayudan a preservar la acidez natural en las uvas, resultando en vinos con frescura radiante e intensidad aromática. Prosecco DOC, que abarca partes de Veneto y Friuli-Venezia Giulia, es la denominación de vino espumoso más importante de Italia, donde la uva Glera produce vinos que van desde estilos Brut completamente secos hasta Extra Dry semi-secos.

La gama actual de Santa Margherita demuestra su enfoque en dos variedades italianas clave: Pinot Grigio de Alto Adige DOC y Prosecco a base de Glera. Su Pinot Grigio representa el estilo de Alto Adige de esta variedad, típicamente mostrando más estructura y carácter mineral que ejemplos de regiones italianas más cálidas. Su producción de vino espumoso incluye tanto Prosecco DOC como el premium Prosecco DOCG Superiore di Valdobbiadene, este último representando una de las subzonas más estimadas de Prosecco.