Belvoir

Belvoir è un produttore britannico di sciroppi e cordiali. L'azienda produce bevande concentrate a base di frutta e botaniche destinate alla diluizione, posizionandosi all'interno della categoria dei mixer e degli agenti aromatizzanti piuttosto che delle bevande pronte al consumo. I loro prodotti sono destinati all'uso in cocktail, bibite analcoliche o come bevande cordiali.

La gamma di prodotti Belvoir include il cordiale di fiore di sambuco, una categoria di particolare significato culturale nella produzione alimentare britannica. I cordiali di fiore di sambuco sono tradizionalmente preparati immergendo fiori di sambuco e altre botaniche in soluzioni zuccherate, creando sciroppi concentrati che offrono profili di sapore floreali e delicati. La preparazione e la vendita di tali prodotti riflette un approccio tradizionale alla preparazione di aromatizzanti e bevande comune nel Regno Unito.

Il formato cordiale serve molteplici applicazioni sia nella miscelazione domestica che in ambienti professionali, rendendo tali prodotti rilevanti per i clienti che cercano ingredienti di qualità per la preparazione di cocktail o bevande analcoliche.