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Blanton's è una distilleria di bourbon con sede in Kentucky, che produce whiskey bourbon single barrel. Il marchio viene prodotto presso la Buffalo Trace Distillery a Frankfort, Kentucky, una delle distillerie più antiche e continuamente in funzione degli Stati Uniti.
Blanton's è noto per i suoi rilasci single barrel, il che significa che ogni bottiglia proviene da una botte individuale piuttosto che da un blend di più botti. Questo approccio evidenzia la variazione e il carattere che si sviluppano durante l'invecchiamento in botti di quercia bruciata. Il bourbon del Kentucky è definito dalla sua produzione nello stato, dall'uso di una ricetta di malto contenente almeno il 51% di mais, e dall'invecchiamento in botti di quercia bruciata nuove—condizioni che contribuiscono al colore caramello tipico del whiskey e al profilo aromatico incentrato su vaniglia, quercia e mais.
L'Original Single Barrel è l'espressione flagship di Blanton's, imbottigliato a barrel proof e rilasciato in quantità limitate. Gli appassionati di bourbon single barrel apprezzano questi rilasci per la loro individualità; le note di degustazione e la gradazione alcolica variano da botte a botta, rendendo ogni bottiglia un prodotto distinto piuttosto che un'espressione standardizzata.
