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Captain Morgan è un marchio di rum posseduto da Diageo, una delle più grandi società di alcolici del mondo. Sebbene il marchio si commercializzi con eredità e imagery giamaicani, la produzione effettiva si è spostata tra varie località caraibiche nel corso dei decenni. Il marchio produce una gamma di rum, da rum bianco cristallino a varie formulazioni spezie.
Il portfolio di Captain Morgan si concentra sul rum speziato, che combina rum caraibico con spezie naturali e aromi. Questa categoria di rum è diventata particolarmente popolare nei mercati nordamericani, dove i rum speziati sono spesso consumati miscelati con cola o in cocktail tropicali. Le spezie includono tipicamente vaniglia, cannella e altre spezie calde che completano la base di rum sottostante.
L'attuale gamma include un rum bianco adatto al mixing, il rum Original Spiced Gold di punta, e una variante Black Spiced che offre un profilo più scuro e più intensamente aromatico. Questi prodotti rappresentano l'enfasi del moderno mercato commerciale del rum su alcolici accessibili e miscelabili piuttosto che sui rum invecchiati tradizionali che la Giamaica ha storicamente prodotto.
