E Guigal

La regione vinicola della Rhône settentrionale ha conosciuto un'esplosione di popolarità dalla metà degli anni '80 e tutto questo è dovuto davvero a due persone, Etienne Guigal e Robert Parker. Etienne ha rilevato il vigneto nel 1946, ma sono stati i suoi sforzi promozionali della regione, combinati con Robert Parker, a far conoscere i suoi vini al mondo. Presto la Valle della Rhône divenne celebre come una regione vinicola che produce alcuni dei vini più seducentemente eleganti e aromatici del mondo.
E. Guigal è veramente un'azienda a conduzione familiare con Marcel, figlio di Etienne, che ha preso in mano l'azienda nel 1961 con l'aiuto della moglie Bernadette e oggi il loro figlio Phillipe e la moglie Eve rappresentano la terza generazione di questa proprietà iconica.

L'appellation di Saint-Joseph
Apprezzato alle tavole dei re, il nome di questo illustre vino risale al XVI secolo e ai monaci gesuiti di Tournon. I vini rossi di questa A.O.C sono prodotti da Syrah e i bianchi da Marsanne e Rousanne. Queste varietà di uve sono coltivate su un vigneto esposto a Sud-Sud Est con versanti molto ripidi e terreni granitici e producono vini eleganti e morbidi.

Intervista con Philippe Guigal, Direttore Generale ed Enologo
Qual è la chiave per produrre vini di qualità nella Valle della Rhône?
Al giorno d'oggi si producono molti buoni vini ma per me, la differenza tra un buon vino e un vino straordinario è l'accumulo di dettagli. Più si presta attenzione ai dettagli, più si può raggiungere un livello più elevato di qualità.

Lei è la terza generazione della famiglia E. Guigal a gestire l'azienda, quali sono state le lezioni più importanti insegnate dai suoi predecessori?
Mio nonno e mio padre non si erano prefissati di produrre vini iconici ma viviamo in un mondo fantastico dove si impara ogni giorno e si possono sempre compiere maggiori sforzi per raggiungere una qualità superiore. Pertanto, direi che i miei predecessori mi hanno insegnato la passione e l'impegno.

Quale è l'abbinamento culinario migliore per il vostro Saint-Joseph Rouge?
Opterei per una buona bistecca alla griglia al pepe. Semplice ma così buono ed efficace; un po' come Saint-Joseph!

"Al di là degli aspetti culturali e patrimoniali, tutta l'attenzione che va in ogni fase del processo di vinificazione è focalizzata nel portare un piacere intenso, a volte inaspettato. Un grande vino deve essere assaporato e condiviso in buona compagnia e se suscita passione ed emozione allora questo vino della Maison Guigal avrà raggiunto il suo vero significato"
Philippe Guigal