Inglenook

Inglenook è una storica cantina della Napa Valley fondata nel 1879 dal capitano di mare finlandese Gustave Niebaum nella proprietà di Rutherford. La tenuta è stata successivamente acquisita dal regista Francis Ford Coppola, che ha ripristinato il nome originale di Inglenook e si è concentrato sul ritorno alla visione fondativa della tenuta di produrre vini nello stile di Bordeaux da vigneti di proprietà.

La cantina opera dall'appellation di Rutherford nella Napa Valley, un'area particolarmente rinomata per la produzione di Cabernet Sauvignon. I terreni ghiaiosi ben drenati di Rutherford e le condizioni climatiche ideali creano vini noti per la loro caratteristica struttura tannica di "Rutherford dust". Inglenook si concentra sulla creazione di blend nello stile di Bordeaux che enfatizzano l'eleganza e l'espressione del terroir piuttosto che la sola potenza.

L'attuale portafoglio include imbottigliamenti di Cabernet Sauvignon che incorporano varietà classiche di Bordeaux tra cui Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Il Niebaum Estate 1882 rappresenta la loro offerta di punta, denominato in onore del fondatore originario, e dimostra l'impegno della cantina verso le pratiche di blending tradizionali con varietà come Syrah insieme ai componenti di Bordeaux.