The Gaja family settled in Piedmont in the mid-seventeenth century. Five generations of Gaja’s have been producing wines in the Langhe hills since 1989, the year Giovanni Gaja, a local grape grower, founded the Gaja winery in Barbaresco.

Following years of dedication to uncompromising quality, the wines achieved a leadership position in Italy and the family was able to purchase vineyard holdings acquiring Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo and Darmagi.

Angelo Gaja took over the family business in 1961 and combined his respect for the traditions of the Langhe with bold innovations in the vineyards and cellars which changed the way that wines were produced all over Italy.

Angelo lives in Barbaresco with his wife Lucia and their three children, Gaia, Rossana and Giovanni who represent the fifth generation of the family and are all involved in the business.

Today the winery owns 96 ha of vineyards in Barbaresco and Barolo. In 1994, the Gajas acquired their first estate in Tuscany, Pieve Santa Restituta in Montalcino. In 1996 the family purchased their second Tuscan property, Ca’ Marcanda in Bogheri.

Le Barolo est un vin rouge produit dans la région du Piémont en Italie. Il est élaboré à partir du cépage Nebbiolo, connu pour ses tannins élevés et son acidité. Le Barolo a une longue histoire, qui remonte au XIXe siècle, lorsqu'il a été produit pour la première fois dans la ville de Barolo. Aujourd'hui, c'est l'un des vins les plus célèbres et les plus prestigieux d'Italie.

Le Barolo est élaboré selon des méthodes traditionnelles : les raisins sont récoltés à la main puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant au moins deux ans, bien que certains producteurs fassent vieillir leur Barolo jusqu'à cinq ans ou plus. Ce processus de vieillissement prolongé confère au Barolo sa complexité et sa profondeur de saveur caractéristiques.

Le Barolo est connu pour sa saveur riche et corsée, avec des notes de cerise, de prune et de cuir. Il possède une teneur élevée en tannins, ce qui lui confère une structure ferme et une longue finale. Le Barolo est souvent décrit comme un « vin de garde », car il peut s'améliorer en bouteille pendant de nombreuses années.

Parmi les meilleurs producteurs de Barolo figurent Giacomo Conterno, Bruno Giacosa et Roberto Voerzio. Ces producteurs sont connus pour leur engagement envers la qualité et leur utilisation de méthodes traditionnelles. Le Barolo est également produit dans plusieurs appellations différentes, notamment Barolo, Barbaresco et Langhe.

Dans l’ensemble, le Barolo est un vin imprégné d’histoire et de tradition. Sa saveur riche et son caractère complexe en font un favori parmi les amateurs de vin du monde entier. Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un buveur occasionnel, le Barolo est un vin qui ne manquera pas de vous impressionner.