
Domaine Tempier

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Les parcelles de ce domaine viticole de 60 hectares se situent au pied du village perché du Castellet, dans le Var. La vigne a été plantée pour la première fois dans la région vers 500 avant J.-C. Mais ce sont les Romains qui ont instauré le transport de vin depuis le port de Bandol.
Situés dans l'appellation d'origine contrôlée (AOC) de Bandol, les vins du Domaine Tempier suivent des pratiques biodynamiques et les directives prescrites par l'AOC. Créée en 1941, l'appellation AOC de Bandol est l'une des plus anciennes de France. C'était un an après l'installation de Lucien et Lucie Peyraud dans le vignoble. Le premier rosé du domaine a été mis en bouteille en 1943. Cette occasion a marqué le début de la vie de ce couple consacrée à la vinification et à la promotion des vins de Bandol. La famille Peyraud reste impliquée dans le Domaine Tempier, bien qu'elle ait transmis les opérations au PDG Daniel Ravier.
Lucie Peyraud est restée une hôtesse accomplie et une cuisinière renommée jusqu'à son décès à l'âge de 102 ans en 2020.
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