Name: Frescobaldi - Pomino - Pinot Noir
Brand: Frescobaldi
SKU: Frescobaldi - Pomino - Pinot Nero - 2018 - 75cl
Price: 31.2 EUR
Availability: InStock

Ancien

2018

Taille

75cl

Prix

Stock faible - 5 articles restants
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Quantité

Rouge rubis, brillant et limpide. Le nez est complexe et élégant, faisant ressortir un fruit des bois intense, caractérisé par la groseille et la framboise, qui se marie très bien avec la note balsamique de la menthe. La finale est une éruption inattendue de cuir et de notes torréfiées de chocolat et de café. Le tannin, soyeux et vibrant, confère au palais une remarquable harmonie gustative et olfactive. La finale est savoureuse et persistante.

Type:	Rouge
Country:	Italie
Region:	Ombrie
Appellation:	Ombrie IGT
Producer:	Frescobaldi
Grapes/Blend:	Pinot noir
ABV:	13%
Pairing Sugesstions:	Canard, Gibier à plumes, Champignons, Plats de pâtes, Tapas et petites assiettes, Herbes fraîches et plats aromatiques

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L'I.G.T. de l'Ombrie est une région viticole située dans le centre de l'Italie, connue pour produire des vins de haute qualité, riches en saveurs et en caractère....

L'I.G.T. de l'Ombrie est une région viticole située dans le centre de l'Italie, connue pour produire des vins de haute qualité, riches en saveurs et en caractère. La région a une longue histoire de vinification, qui remonte à l'époque étrusque, et produit du vin depuis plus de 2 500 ans.

Les vins de l'IGT d'Ombrie sont élaborés à partir de différents cépages, dont le Sangiovese, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Sagrantino. La région est également connue pour ses vins blancs, élaborés à partir des cépages Trebbiano et Grechetto.

La production de vin IGT en Ombrie se caractérise par un engagement envers la qualité et la tradition. Les vignerons de la région utilisent des méthodes de vinification traditionnelles, telles que la vendange à la main et le vieillissement du vin en fûts de chêne, pour produire des vins riches en saveur et en complexité.

Arnaldo Caprai est l'un des producteurs les plus célèbres de l'IGT d'Ombrie. Ce domaine est connu pour son Sagrantino di Montefalco, un vin rouge élaboré à partir du cépage Sagrantino. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 à 24 mois, ce qui lui confère une saveur riche et complexe. Arnaldo Caprai produit également une gamme d'autres vins, notamment un vin blanc élaboré à partir du cépage Grechetto.

Lungarotti est un autre producteur bien connu de l'IGT d'Ombrie. Ce domaine est connu pour son Rubesco Riserva, un vin rouge élaboré à partir de raisins Sangiovese et Canaiolo. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois, ce qui lui confère une saveur riche et corsée. Lungarotti produit également une gamme d'autres vins, notamment un vin blanc élaboré à partir de raisins Trebbiano et Grechetto.

Parmi les autres producteurs notables de l'IGT d'Ombrie figurent Falesco, connu pour son Montiano, un vin rouge élaboré à partir de raisins Merlot, et Castello di Magione, qui produit une gamme de vins, dont un vin blanc élaboré à partir de raisins Grechetto et un vin rouge élaboré à partir de raisins Sangiovese et Merlot.

Dans l'ensemble, l'IGT Umbria est une région connue pour produire des vins de haute qualité, riches en saveurs et en caractère. Les vignerons de la région sont attachés à la tradition et à la qualité et utilisent des méthodes de vinification traditionnelles pour produire des vins vraiment exceptionnels.