San Salvatore 1988 - Falanghina
San Salvatore 1988 - Falanghina
Prix régulier€22.80
€22.80
/
- Stock faible - 5 articles restants
- Inventaire sur le chemin
Au cœur du Parc National du Cilento, dans un terroir unique, où les collines et les petites montagnes surplombent la mer, est née la ferme San Salvatore 1988.
Parmi les vins de cette cave, on retrouve Falanghina, un vin blanc produit à partir du cépage du même nom en pureté, qui pousse sur un sol riche en minéraux avec une exposition idéale pour la parfaite maturation des raisins.
Après la récolte manuelle des raisins soigneusement sélectionnés, ils arrivent à la cave où ils subissent un pressurage doux et une cryomacération pendant 6 heures à 4°. S'ensuit une fermentation en cuves inox à très basse température et un élevage de 6 mois sur lies fines.
Au nez se détachent d'agréables arômes floraux, notamment de genêt, avec de légères notes de pomme verte, de poire mûre, d'ananas et de banane, d'agréables notes d'agrumes se distinguent également.
Un vin intense d'une couleur jaune paille brillante aux reflets verdâtres. La gorgée est savoureuse mais toujours élégante et fraîche, avec un goût persuasif et une finale persistante.
Au cœur du Parc National du Cilento, dans un terroir unique, où les collines et les petites montagnes surplombent la mer, est née la ferme San Salvatore 1988.
Parmi les vins de cette cave, on retrouve Falanghina, un vin blanc produit à partir du cépage du même nom en pureté, qui pousse sur un sol riche en minéraux avec une exposition idéale pour la parfaite maturation des raisins.
Après la récolte manuelle des raisins soigneusement sélectionnés, ils arrivent à la cave où ils subissent un pressurage doux et une cryomacération pendant 6 heures à 4°. S'ensuit une fermentation en cuves inox à très basse température et un élevage de 6 mois sur lies fines.
Au nez se détachent d'agréables arômes floraux, notamment de genêt, avec de légères notes de pomme verte, de poire mûre, d'ananas et de banane, d'agréables notes d'agrumes se distinguent également.
Un vin intense d'une couleur jaune paille brillante aux reflets verdâtres. La gorgée est savoureuse mais toujours élégante et fraîche, avec un goût persuasif et une finale persistante.
Au cœur du Parc National du Cilento, dans un terroir unique, où les collines et les petites montagnes surplombent la mer, est née la ferme San Salvatore 1988.
Parmi les vins de cette cave, on retrouve Falanghina, un vin blanc produit à partir du cépage du même nom en pureté, qui pousse sur un sol riche en minéraux avec une exposition idéale pour la parfaite maturation des raisins.
Après la récolte manuelle des raisins soigneusement sélectionnés, ils arrivent à la cave où ils subissent un pressurage doux et une cryomacération pendant 6 heures à 4°. S'ensuit une fermentation en cuves inox à très basse température et un élevage de 6 mois sur lies fines.
Au nez se détachent d'agréables arômes floraux, notamment de genêt, avec de légères notes de pomme verte, de poire mûre, d'ananas et de banane, d'agréables notes d'agrumes se distinguent également.
Un vin intense d'une couleur jaune paille brillante aux reflets verdâtres. La gorgée est savoureuse mais toujours élégante et fraîche, avec un goût persuasif et une finale persistante.
Type: |
Blanc |
Country: |
Italie |
Region: |
Campanie |
Appellation: |
Campanie IGT |
Producer: |
San Salvatore 1988 |
Grapes/Blend: |
Falanghina |
Serving temp: |
10° - 12° C |
ABV: |
13% |
Pairing Sugesstions: |
Crustacés, crabe, homard, légumes verts, salades, herbes fraîches et plats aromatiques |
Livraison locale
Nous disposons d'une flotte de camionnettes qui livrent sur toute la Côte d'Azur et la Riviera italienne, tarifs calculés en fonction de la distance au moment du passage en panier. Possibilité de réserver l'heure et la date.
Pour les livraisons plus éloignées, merci de nous appeler pour un devis : +33 4 65 84 99 51
France / Monaco
Livraison en 1 à 2 jours ouvrés en France, pour les commandes passées avant 14h.
Options pour les coursiers et les points de dépôt disponibles au moment du paiement.
UE - Continent
Livraison en 1 à 3 jours dans toute l'UE continentale, pour les commandes passées avant 14h. Prévoyez un jour supplémentaire pour les îles.
Options pour les coursiers et les points de dépôt disponibles au moment du paiement.
Reste du monde
Veuillez nous appeler pour un devis : +33 4 65 84 99 51
