Henri Bourgeois-Sancerre d'Antan
94 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate

Henri Bourgeois-Sancerre d'Antan
94 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
Normale prijs€44.40
€44.40
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Bourgeois' Sancerre Blanc d'Antan komt uit een wijngaard die voor het eerst in 1936 werd aangeplant op overwegend vuursteenachtige bodems. De neus is intens, fris en puur in al zijn vuursteenachtige en gedroogde kruidenaroma's. Dit is een echt pure en minerale Sancerre, of leven uit steen (om een bekende Zuid-Afrikaanse Sauvignon te citeren). In de mond is dit een pure, frisse en zoute, vrij stevige en grippy Sancerre met weinig samentrekkende tannines, maar veel zuiverheid en spanning.
Van silexbodems biedt de laagproductieve 2016 Sancerre d'Antan een heldere, frisse, diepe, vrij complexe en minerale neus met vuursteentonen en discrete aroma's van wit fruit en cassis. Gefermenteerd en gerijpt op de fijne droesem in oude eikenhouten vaten, is dit een dichte, krachtige, goed gestructureerde en aanhoudende maar elegante en evenwichtige Sancerre die werd gebotteld zonder klaring of filtratie. Het is zeer complex en intens in de krachtige nasmaak. Nog een baby, deze ouderwetse en moderne Sancerre zal profiteren van flesrijping. Het heeft een goede grip, spanning en fijne tannines. Een echte persoonlijkheid.
De Sancerre Blanc d'Antan Terroir de Silex 2020 is gemaakt van wijnstokken die in 1936 zijn aangeplant op kiezelachtige bodems. Hij rijpt een jaar op de droesem en twee jaar op fles voordat hij wordt vrijgegeven. Ondanks een vleugje zwavel ademt hij een diep, complex bouquet uit, met aroma's van rijp boomgaardfruit, kruiden, exotisch fruit, specerijen en rook. De body is medium tot vol, rond en vlezig met een diepe fruitkern en eindigt met een elegante, mooi fenolische afdronk. Rijp zonder overdaad, hij is nu toegankelijk, maar is ook gebouwd om zich elegant te ontwikkelen.
Type: |
Wit |
Country: |
Frankrijk |
Region: |
Loire |
Appellation: |
Sancerre |
Producer: |
Henri Bourgeois |
Grapes/Blend: |
Sauvignon Blanc |
Serving temp: |
8° - 10°C |
ABV: |
14% |
Pairing Sugesstions: |
Schaaldieren, geitenkaas, groene groenten, sushi en sashimi, verse kruiden en aromatische gerechten, gerechten op basis van citrusvruchten, kreeft, vis, gevogelte, Gruyère |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51