Château Marsyas is een gerenommeerde wijnproducent in de Bekaa-vallei van Libanon. Met een rijke geschiedenis die eeuwen teruggaat, is dit gewaardeerde landgoed synoniem geworden voor uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap in wijnmaken.

Het verhaal van Château Marsyas begint met de visie van twee broers, Karim en Sandro Saadé, die werden geïnspireerd door de langdurige band van hun familie met het land. Gebaseerd op hun passie voor wijn en hun diepe respect voor het terroir van de Bekaa-vallei, begonnen ze aan een reis om wijnen te creëren die het unieke karakter van deze regio zouden laten zien.

De productiestijl van Château Marsyas is geworteld in traditie, maar omarmt moderne technieken om de hoogste kwaliteitsnormen te garanderen. De wijngaarden worden nauwgezet verzorgd, met veel aandacht voor de gezondheid en vitaliteit van de wijnstokken. Het landgoed is toegewijd aan duurzame praktijken, waarbij biologische en biodynamische methoden worden gebruikt om de druiven te verbouwen.

Het wijnmaakproces bij Château Marsyas is een delicate balans tussen kunst en wetenschap. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt bij optimale rijpheid, waardoor alleen het beste fruit wordt geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor er een nauwkeurige controle is over de extractie van smaken en aroma's. De wijnen worden vervolgens gerijpt in Franse eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het eindproduct.

Château Marsyas staat bekend om het produceren van een reeks uitzonderlijke wijnen, met een specifieke focus op Cabernet Sauvignon. Deze nobele druivensoort gedijt in het mediterrane klimaat van de Bekaa-vallei en produceert wijnen met een grote elegantie en structuur. De Cabernet Sauvignon van Château Marsyas wordt gekenmerkt door zijn diepe robijnrode kleur, intense aroma's van zwart fruit en fluweelzachte tannines. Het is een wijn die in zijn jeugd kan worden genoten, maar ook het potentieel heeft om vele jaren gracieus te verouderen.

Naast Cabernet Sauvignon produceert Château Marsyas ook andere rode variëteiten zoals Syrah, Merlot en Petit Verdot. Deze wijnen vertonen hun eigen unieke kenmerken, die de diversiteit van het terroir en de vaardigheid van de wijnmakers laten zien. De witte wijnen van Château Marsyas, waaronder Chardonnay en Sauvignon Blanc, zijn even indrukwekkend en bieden een verfrissende en levendige expressie van de regio.

Kasteel Mars

Bevestig uw leeftijd

Kom terug als je ouder bent

Libanon

Libanon

Volgende dag levering of afhalen

jachtwijn leverancier

Bekroonde wijnkaart