Achter de schermen: Château Léoube

Afgelopen week kreeg een groep Chief Stews de kans om de emblematische producent uit de Provence, Château Léoube, te bezoeken, dankzij de gezamenlijke inspanningen van Onshore Cellars en Sea Emporium. 

De groep genoot van een exclusief dagbezoek waarbij ze alles leerden over het wijnproductieproces en alles wat er achter de schermen bij de wijnmakerij gebeurt. 

Het landgoed beslaat 560 hectare en omvat 70 hectare wijngaarden en 20 hectare olijfgaarden die de bekroonde wijnen en olijfolie van Léoube uitzonderlijk maken. Hun filosofie is eenvoudig: respecteer het land om er het maximale uit te halen. Daarom volgen ze biologische en biodynamische praktijken op het hele domein. 

Met dit motto in gedachten begon de dag met een kort bezoek aan het strand van Pellegrin en Café Léoube, een mooie en rustige plek voor de lunch met "tender access". In de zomer is er een volledig programma met activiteiten voor kinderen en volwassenen, wat dit de perfecte ankerplaats maakt voor uw gasten volgende zomer. Jazzavonden, openluchtbioscopen, DJ-feestjes, zijn slechts een kleine selectie van de evenementen die het hele seizoen beschikbaar zijn. 

Het Café is geopend van april tot september en de meeste producten op het menu komen uiteraard rechtstreeks uit de eigen biologische moestuin: een fantastische traktatie voor al uw zintuigen!

Het bezoek ging verder met een rondleiding over het landgoed, waarbij de groep de wijngaarden, de olijfgaarden en de kapel van het domein kon bezichtigen. Vanaf hier heeft u waarschijnlijk een van de mooiste uitzichten in de omgeving. 

Nadat ze meer hadden geleerd over de wijngaard en het landgoed, was iedereen enthousiast toen het belangrijkste moment van de dag aanbrak: de wijnproeverij. De groep werd vervolgens naar de Orangery Room gebracht, een zeer exclusief deel van het kasteel dat speciaal voor de gelegenheid was geopend, waar een selectie van canapés en biologische wijnen werd geserveerd. Een selectie van hun schoonheids- en huishoudproducten van Daylesford Farm en Bamford werd ook gepresenteerd.

Aan het einde van de dag ging iedereen met een tas vol lekkers en een grote glimlach naar huis. Daarom willen we het hele team van Chateau Léoube hartelijk bedanken voor een fantastische dag!



Wilt u meer weten over het landgoed of wilt u meer weten over hun wijnassortiment? Stuur ons dan gerust een berichtje. We vertellen u er graag meer over. 

Klik hier voor het wijnassortiment van Château Léoube.