GD Vajra - Ravera - Barolo DOCG
94 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
GD Vajra - Ravera - Barolo DOCG
94 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Normale prijs€79.20
€79.20
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
De GD Vajra 2018 Barolo Ravera is naadloos aan elkaar gestikt en onthult een strakke gelaagdheid en een soepele textuur. Het fruit komt van een amfitheater van wijnstokken met zandsteenklei uit het Tortoniana-tijdperk, wat typisch is voor delen van Barolo en Novello. Wat hier opvalt, is het minerale karakter van de wijn. Het omlijst een donkere kern van pruim, donkere kers en zachte kruiden.
De Barolo Ravera 2016 is de meest hoekige, krachtige en verticale van de verschillende Baroli die G.D. Vajra presenteert. De optimale groeiomstandigheden van deze klassieke jaargang dragen bij aan de verticale lift en uitgesproken diepte van de wijn.
De Ravera cru (die de comuni van Novello en Barolo omvat) wordt gekenmerkt door mergel uit het Toronische tijdperk, klei en zandsteen, op 320 tot 340 meter boven zeeniveau. Dit is de ideale plek voor wijnen die zowel kracht als elegantie uitstralen.
De tannines zijn zoeter in deze wijn, maar de vezel is strak en stevig. Rode en paarse vruchten met zoethout, teer en witte truffel zijn er netjes in verwerkt.
Type: |
Rood |
Country: |
Italië |
Region: |
Piëmont |
Appellation: |
Barolo DOCG |
Producer: |
G.D. Vajra Albe |
Grapes/Blend: |
Nebbiolo |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
14.5% |
Pairing Sugesstions: |
Rundvlees, hertenvlees, lamsvlees, eend, charcuterie en charcuterie, champignons, gerechten op basis van tomaat, pastagerechten, verse kruiden en aromatische gerechten, truffels, Parmezaanse kaas, Comté kaas |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
