Biondi Santi - Brunello di Montalcino DOCG
97 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
98 points - The Wine Advocate
98 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
Biondi Santi - Brunello di Montalcino DOCG
97 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
98 points - The Wine Advocate
98 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
Normale prijs€357.60
€357.60
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Deze wijn wordt uitgebracht in maart 2025. De Biondi-Santi 2019 Brunello di Montalcino is ontstaan in een genereuze oogst die overvloedig fruit van hoge kwaliteit opleverde. Het groeiseizoen werd geleidelijk warmer gedurende de zomer, zonder hittepieken, en eindigde met goed getimede regenval en een warme herfst. De oogst begon half september en de druiven rijpten volgens de juiste parameters, zonder overrijp te worden. De wijn vertoont een natuurlijke textuurrijkdom die wordt ondersteund door donker fruit, navelsinaasappel, tabak, laurierblad en mediterrane kruiden. De tonen van vuursteen en mineraliteit dragen bij aan de complexiteit. Deze prachtige wijn raakt een bijzonder punt: hij biedt de etherische kwaliteiten die u van dit gevierde domein mag verwachten, met een goede mate van soberheid die daarbij past.
De Biondi-Santi 2018 Brunello di Montalcino luidt een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van het domein in. Dit is de eerste jaargang die volledig door het nieuwe team (onder CEO Giampiero Bertolini en technisch directeur Federico Radi) is gemaakt na de overname van Biondi-Santi in 2016 door de in Parijs gevestigde holding EPI. Het is ongetwijfeld een spannende jaargang voor hen, die ook profiteerde van vernieuwde eikenhouten vaten en andere belangrijke investeringen. (Tot nu toe is ongeveer de helft van het oude hout vervangen en ze blijven elk jaar 5% tot 10% nieuwe vaten kopen.) De jaargang 2018 kende bovengemiddelde regenval en koelere omstandigheden, wat leidde tot een langzame rijping. De wijn heeft een open textuur en een iets magere consistentie, maar vertoont een frisse zuurgraad en mooie tonen van viooltjes, wilde kers en bloedsinaasappel.
Een delicaat zoete noot van verse zomerkers is een voorloper van ontluikende complexiteit en een zeer gearticuleerd boeket dat snel opengaat in het glas. Direct aangenaam fruit is een kenmerk van het groeiseizoen van 2017 met bovengemiddelde temperaturen en droogte gedurende de hele zomer. De resistente 2017 Brunello di Montalcino gaat deze uitdagingen aan zonder een slag te missen. De gevierde zuurgraad van de wijn en de kleine bessennuances blijven intact. De tannines zijn zijdezacht en de smaken van de wijn vervagen langzaam, zelfs nadat u uw laatste slok hebt genomen.
Van een benchmark vintage, de Biondi-Santi 2016 Brunello di Montalcino onthult een prachtig uiterlijk met een gemiddelde concentratie benadrukt door glanzende tinten van granaat en donker robijn. Het eerste wat je opvalt is het compacte donkere fruit en de vrij robuuste textuurvezel en kracht die hier worden gepresenteerd. Je bijt bijna in deze wijn en je proeft wat fijne korrel gekoppeld aan de jonge tannines.
Dat, met de frisse zuurgraad die het kenmerk is van dit landgoed, garandeert een lange kelderrijping, en ik zou mijn geld inzetten op deze vintage voor een lange, lange levensduur. Het fruit is compact en soepel met gedroogde kers, blauwe bloem, ijzererts en gekonfijte sinaasappelschil. Tabak, balsemkruid en tuinaarde spelen een ondersteunende rol, en de wijn is prachtig uitgewerkt maar ook rijk in dit evenwichtige groeiseizoen. Het heeft zeker meer tijd nodig om met uiterste precisie samen te komen, maar de elegantie van de wijn is een zekerheid.
De Biondi-Santi 2015 Brunello di Montalcino straalt donker, fluweelzacht fruit en concentratie uit, terwijl de kenmerkende elegantie, soepelheid en lenige persoonlijkheid die het iconische landgoed Il Greppo kenmerken, behouden blijven. Ik vond deze nieuwe release behoorlijk onderscheidend en prachtig mooi, waardoor hij zich onderscheidde van veel van de eerdere jaargangen die we het meest kennen. Deze editie uit 2015 is donker, uitbundig en gedurfd, maar ook precies, gefocust en scherp. Hij zal jarenlang in uw kelder blijven staan, maar nu geproefd in zijn kinderschoenen, toont de wijn braambes, gedroogde kers, pruim en donkere cassis.
Die donkere fruittonen gaan over in een rijke presentatie van teer, specerijen, aarde, tabak en zoete balsemkruiden. Het boeket biedt naadloze en soepele overgangen. Dit warme en zonnige groeiseizoen bevorderde rijkdom en fenolisch gewicht. Wijnen van Biondi-Santi worden gemaakt voor de lange termijn, en de frisse zuurgraad die dit landgoed kenmerkt is de belangrijkste reden daarvoor. Ik zou echter willen stellen dat deze wijn uit 2015 in de loop der jaren zal evolueren, niet alleen dankzij de frisheid, maar vooral dankzij de belangrijke structuur van deze solide en diepgaande wijn.
De Brunello di Montalcino uit 2009 is een prachtige wijn met etherische balsemtonen, zoethout, cola, donker fruit en bosgrond. De zuurgraad is duidelijk aanwezig, maar goed geïntegreerd in de dikke textuurrijkdom van de wijn. Hij sluit langzaam en stil af met een verrassende vlaag van delicate florale tonen die aan het einde opduiken. Deze goed opgebouwde wijn zal nog vele jaren meegaan.
Type: |
Rood |
Country: |
Italië |
Region: |
Toscane |
Appellation: |
Brunello di Montalcino DOCG |
Producer: |
Biondi Santi |
Grapes/Blend: |
Sangiovese |
Ageing: |
36 maanden houten vat |
Serving temp: |
18° - 20° C |
ABV: |
13.5% |
Pairing Sugesstions: |
Wildgevogelte, lamsvlees, rundvlees, hertenvlees, champignons, pastagerechten |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
