Charles Heidsieck

Champagne Charles Heidsieck werd in 1851 opgericht door Charles-Camille Heidsieck. Als ondernemer en visionair ontwierp hij het huis naar zijn evenbeeld en een wijn die zijn persoonlijkheid weerspiegelde. Dankzij zijn charme en taalgevoel toerde Charles vol vertrouwen met zijn champagne door Europa, waarbij hij snel lof en onderscheidingen kreeg van de Wereldtentoonstellingen en een reputatie bij de meest vooraanstaande koninklijke hoven van Europa. Charles' pioniersgeest betekende dat hij al snel een ambassadeur voor champagne in Amerika werd, toen de 'Nieuwe Wereld' nog een mysterie was voor velen.

Het onafhankelijke karakter van Charles weerspiegelt nog steeds het karakter van de champagne en dat is te danken aan de rol van Cyril Brun, Chef de Caves. Hij weet consequent de stijl van Charles Heidsick tot uitdrukking te brengen: complexe, diepe, genereuze wijnen, altijd met precisie.

Gezien het belang van blenden en rijpen, investeerde Charles in de ontwikkeling van crayères die dateren uit de 2e eeuw; een labyrint van 47 krijtkelders, verbonden door galerijen, gelegen op 65 voet onder de grond. Deze kregen in juli 2015 de status van UNESCO Werelderfgoed. Door de jaren heen heeft het Huis een stevige toewijding aan rijping behouden, waardoor Charles Heidsieck een van de meest bekroonde champagnes ter wereld is geworden.