Kasteel van Esclans

Château d'Escalns ligt in het centrum van het departement Var, waar het grootste deel van de Provence rosé wordt geproduceerd. De eerste sporen van de locatie van het château dateren uit de tijd van de Gaullisten, toen de locatie diende als uitkijkpunt om indringers te spotten die per boot de Golf van Frejus binnenkwamen. Het landgoed werd in 2006 gekocht door Sacha Lichine, zoon van de beroemde Alexis Lichine die Château Prieuré Lichine in Margaux bezat, met de bedoeling om 's werelds beste rosé te maken. Gecombineerd met de inspanningen van Patrick Leon, die voorheen Managing Director was van Mouton Rothschild, hebben zijn wijnen internationale erkenning gekregen.

Sacha vond dat rosé een kans had om serieuzer te worden, naast dat het door een breder publiek werd geserveerd en geconsumeerd. Sindsdien heeft hij een merk van wereldklasse opgebouwd en een sterke bijdrage geleverd aan de ongekende groei van de rosécategorie.

Met 44 hectare aan wijngaarden staat Esclans bekend om zijn oude Grenache-wijnstokken, waarvan sommige in de hoogste wijngaarden wel 90 jaar oud zijn. In 2006 maakte Château d'Esclans een paar vaten rosé van een 80 jaar oude wijngaard en de vlaggenschipwijn Garrus was geboren.