Kasteel Signac

Château Signac is een gerenommeerd wijnhuis in de zuidelijke Rhônevallei in Frankrijk. Het wijnhuis is gevestigd in het kleine dorpje Chusclan, vlakbij Bagnols-sur-Cèze, en produceert al sinds de jaren 1860 uitzonderlijke wijnen.

Het landgoed beslaat meer dan 40 hectare grond, waarvan 36 hectare bestemd is voor wijnbouw. ​​De wijngaarden liggen op hellingen met een zuidelijke oriëntatie, waardoor ze optimaal zonlicht krijgen en een breed scala aan druivensoorten goed gedijen. Het terroir van de regio wordt gekenmerkt door een combinatie van klei, kalksteen en kiezels, wat de perfecte omstandigheden biedt voor de teelt van hoogwaardige druiven.

Château Signac staat vooral bekend om de productie van rode wijnen, met een focus op de traditionele druivensoorten van de zuidelijke Rhônevallei, waaronder grenache, syrah en mourvèdre. Het wijnhuis produceert ook witte en roséwijnen, met een blend van lokale druivensoorten zoals clairette, viognier en grenache blanc.

Een van de bepalende kenmerken van de wijnen van Château Signac is hun toewijding aan duurzame en biologische landbouw. ​​Het wijnhuis is sinds 2008 biologisch gecertificeerd en streeft er jaarlijks naar om hun technieken te verbeteren om wijnen te creëren die een ware weerspiegeling zijn van hun terroir. Deze toewijding aan duurzaamheid zorgt er niet alleen voor dat het land behouden blijft voor toekomstige generaties, maar resulteert ook in wijnen die puur, expressief en karaktervol zijn.

De wijnen van Château Signac zijn geclassificeerd als Côtes du Rhône Villages Chusclan, een subappellatie binnen de grotere appellatie Côtes du Rhône Villages. Deze benaming is voorbehouden aan de hoogste kwaliteitswijnen uit de zuidelijke Rhônevallei, en de wijnen van Château Signac voldoen consequent aan deze normen en overtreffen deze zelfs.

Bij Onshore Cellars zijn we er trots op een selectie Château Sign aan te bieden