Fever Tree is een op het Verenigd Koninkrijk gebaseerde producent van premium mixerdranken en tonics die zijn ontworpen voor gebruik in cocktails en gemengde dranken. Het bedrijf specialiseert zich in het maken van tonicwaters, soda's en andere niet-alcoholische dranken die als essentiële componenten in op sterke drank gebaseerde dranken fungeren in plaats van zelfstandige producten. Hun assortiment weerspiegelt de nadruk op het leveren van ingrediënten van hoge kwaliteit voor bartenders en cocktailenthousiasten thuis.
De tonics en mixers van Fever Tree zijn gemaakt met een nadruk op natuurlijke ingrediënten en distincte smaakprofielen die de sterke dranken waarvan ze deel uitmaken aanvullen in plaats van overschaduwen. Hun producten omvatten traditioneel tonicwater naast gearomatiseerde varianten zoals vlierbloesem en mediterrane variëteiten, evenals sodawater voor degenen die een neutrale mixer zoeken. Elke variant is geformuleerd om met verschillende categorieën sterke drank en cocktailstijlen te werken, wat bartenders opties biedt buiten standaardmixers.
Het huidige beschikbare assortiment omvat Mediterranean Tonic, Elderflower Tonic en Soda Water, elk verkrijgbaar in multipacks van flessen van 20cl. Deze mixers dienen als functionele componenten in een goed voorziene bar, of voor professioneel gebruik of voor cocktailvoorbereiding thuis.
