Gerard Bertrand

Gelegen in het hart van de regio Languedoc in het zuiden van Frankrijk, ligt Clos du Temple, op het historische terroir van Cabrières, de bakermat van de roséwijnen.
Al in 1357 werden Cabrièreswijnen geserveerd op officiële banketten en gewijd aan de tafels van de Zonnekoning, met de schitterende benaming 'koninklijk gecontroleerd'.
In 2020 werd de Clos du Temple uit 2019 door het tijdschrift The Drinks Business uitgeroepen tot 'Beste Roséwijn ter Wereld'.
Deze iconische rosé is een uitnodiging om een ​​alchemie te ontdekken: die van een uitzonderlijk terroir, ongeëvenaarde knowhow, een fles met symbolische rondingen. Een roséwijn die uniek is in de wereld en die uitzonderlijke diners en feestelijke momenten zal sublimeren.

Om deze rosé te vergroten, was een unieke fles nodig. De fles Clos du Temple is een exclusieve creatie van de teams van Gérard Bertrand. Een geometrische weergave van de tempel, waarvan de elegante verhoudingen zijn geïnspireerd op de gulden snede, de Phi:

De vierkante basis, symbool voor de aarde, neemt de kubusvormige fundamenten over, terwijl de cilindervormige verhoging de verbinding tussen aardse en hemelse krachten oproept.
De koepel, een perfecte cirkel op de schouders van de fles, is versierd met een fijne gouden versiering die de zachte rondingen van de heuvels rondom de Clos du Temple benadrukt.
De Bleu Royal is een eerbetoon aan koning Lodewijk XIV, een groot liefhebber van Cabrièreswijnen.