Kronenbourg 1664

Kronenbourg 1664 is een Franse brouwerij die lagerbier produceert, gevestigd in de Elzas in het noordoosten van Frankrijk. De brouwerij dankt zijn naam aan het jaar 1664, hoewel de werkelijke oprichtingsdatum en historische details van de stichting van het bedrijf in Straatsburg deel uitmaken van de merkidentiteit. Als een van de meest herkenbare biermerk van Frankrijk, specialiseert Kronenbourg 1664 zich in productie van pale lager.

Het bier wordt gebrouwen volgens traditionele lagerbruokmethoden met een mengsel van hopsoorten dat de aromatische Strisselspalt-hopvariëteit bevat, die in de Elzas wordt geteeld. Dit geeft Kronenbourg 1664 zijn karakteristieke bloemige aroma en schone, frisse smaakprofiel typisch voor Europese pale lagers. Het brouwproces volgt conventionele ondergistingsmethoden, wat resulteert in een goudkleurig bier met gematigde alcoholinhoud en een evenwichtige mout-hop-verhouding die aansluit op de massa's smaak.