Muso Rosso is een wijnproducent gevestigd in Puglia, Zuid-Italië, werkzaam binnen de Primitivo di Manduria DOC appellation. Deze regio, gelegen in het hart van Puglia's Salento-schiereiland, heeft erkenning gekregen voor het produceren van krachtige rode wijnen van de Primitivo druivensoort, die genetisch identiek is aan California's Zinfandel.
De Primitivo di Manduria DOC, ingesteld in 1974, beslaat wijngaarden rond de historische stad Manduria in de provincies Taranto en Brindisi. Het mediterrane klimaat van het gebied, gekarakteriseerd door hete, droge zomers en milde winters, gecombineerd met kalkhoudende en kleirijke bodems, creëert ideale omstandigheden voor het rijpen van Primitivo druiven tot hoge suikergehalten. Deze omgevingsfactoren resulteren doorgaans in wijnen met intense kleur, robuuste tannines en alcoholpercentages die vaak boven de 14% liggen.
Het huidige aanbod van Muso Rosso richt zich op Primitivo di Manduria DOC wijnen, werkend met wat lokaal Primitivo wordt genoemd maar eigenlijk dezelfde druivensoort is als Zinfandel. De Tagaro bottling van de producent vertegenwoordigt hun interpretatie van deze traditionele Puglische variëteit binnen het kader van de gecontroleerde benaming van oorsprong.
