Twee handen

Two Hands is een gerenommeerde Australische wijnproducent die internationale erkenning heeft gekregen voor zijn hoogwaardige, ambachtelijke wijnen. Two Hands, gevestigd in de Barossa Valley-regio in Zuid-Australië, is uitgegroeid tot een toonaangevende naam in de Australische wijnindustrie en staat bekend om zijn toewijding aan het produceren van uitzonderlijke wijnen die de unieke kenmerken van de regio weerspiegelen.

De Barossa Valley is een wereldberoemde wijnregio, bekend om zijn rijke geschiedenis en gevarieerde terroir. Met een mediterraan klimaat en diverse bodemsoorten biedt deze regio de perfecte omstandigheden voor de teelt van diverse druivensoorten, waaronder Shiraz, de kenmerkende druif van Two Hands. De warme temperaturen en verkoelende briesjes vanuit de nabijgelegen Golf van Saint Vincent creëren een uniek microklimaat dat ideaal is voor de productie van krachtige, volle rode wijnen.

Two Hands werd in 1999 opgericht door Michael Twelftree en Richard Mintz, met als doel de diversiteit en kwaliteit van de Barossa Valley te laten zien met hun wijnen. De naam "Two Hands" staat voor de twee regio's waar ze hun druiven vandaan halen: de Barossa Valley en de aangrenzende regio McLaren Vale. Deze innovatieve aanpak stelt hen in staat om de beste druiven uit elke regio te selecteren, wat resulteert in complexe en evenwichtige wijnen.

Een van de redenen waarom Two Hands zo succesvol is geworden, is hun toewijding aan traditionele wijnmaaktechnieken. Ze gebruiken een combinatie van moderne en traditionele methoden, waaronder kleinschalige fermentatie en handmatige dompeling, om de hoogste wijnkwaliteit te garanderen. Deze aandacht voor detail en praktische aanpak komt tot uiting in de uitzonderlijke kwaliteit van hun wijnen.

Two Hands biedt een reeks wijnen aan, waaronder hun populaire Garden Series en Flagship Series. De Garden Series vertegenwoordigt de diversiteit van de Barossa Valley, met wijnen van één wijngaard die het unieke terroir van elke locatie benadrukken. De Flagship Series daarentegen is een collectie premiumwijnen die het beste van de Barossa Valley en McLaren Vale-regio's benadrukken.