Kasteel Cheval Blanc

96 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
99 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
98 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Château Cheval Blanc - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Kasteel Cheval Blanc

96 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
99 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
98 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €727.20
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De blend van dit jaar bestaat uit 15% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc en 56% Merlot, met een ongewoon hoog percentage Cabernet Sauvignon. De Château Cheval Blanc uit 2017 heeft een diepe granaatpaarse kleur en heeft wat overredingskracht nodig om tonen van pruimenjam, rodebessengelei, kirsch en rode rozen te onthullen, plus nuances van anijs, Sichuanpeper, potloodstift en houtskool. De smaak is medium tot vol en biedt een indrukwekkende intensiteit met lagen rode en zwarte smaken, aangevuld met sprankelende mineralen en florale tonen, plus een stevige lijn van fijnkorrelige tannines en een krachtige frisheid ter ondersteuning, met een zeer lange en zeer geurige afdronk.
Diep granaatpaars van kleur, de neus is ongelooflijk jeugdig maar niet zo verlegen als sommige andere 2016's in dit stadium, met heerlijk intense geuren van rode bessen, zwarte kersen, wilde bosbessen en viooltjes met nuances van steranijs, kaneelstokje, rozenbottelthee, sigarenkist en houtrook plus een vleugje rundvleesdruppels. Medium tot vol van body, het gehemelte heeft verbluffende elegantie en diepte, met laag na laag van geurige rode en zwarte vruchten plus een buitengewone reeks minerale vonken, ondersteund door een rotsvaste korrelige textuur, eindigend met epische persistentie en een verheffend parfum. Dit is een heel andere stijl dan de rijke, weelderig hedonistische 2015, maar deze heerlijk geurige, prachtig evenwichtige en intellectueel dwingende 2016 is even buitengewoon.
De Cheval Blanc uit 2015 is middelmatig tot diep granaatpaars van kleur en is nog steeds ongelooflijk primair in dit zeer jeugdige stadium. Met overreding ontvouwt het zich om verleidelijke noties van rijpe zwarte kersen, moerbeien, drop, bakkruiden en gerookt vlees te onthullen met een vleugje wierook en potpourri plus vleugjes gietijzeren pan en gemalen stenen. Vol van lichaam, zeer rijk, zeer stevig/strak en met zeer rijpe, fijnkorrelige tannines, biedt het een glimp van zijn ongelooflijke diepte van smaken met een zeer lange gelaagde afdronk. Wauw.
De Cheval Blanc uit 2015 is middelmatig tot diep granaatpaars van kleur en is nog steeds ongelooflijk primair in dit zeer jeugdige stadium. Met overreding ontvouwt het zich om verleidelijke noties van rijpe zwarte kersen, moerbeien, drop, bakkruiden en gerookt vlees te onthullen met een vleugje wierook en potpourri plus vleugjes gietijzeren pan en gemalen stenen. Vol van lichaam, zeer rijk, zeer stevig/strak en met zeer rijpe, fijnkorrelige tannines, biedt het een glimp van zijn ongelooflijke diepte van smaken met een zeer lange gelaagde afdronk. Wauw.
De Cheval Blanc uit 2014 is medium granaatrood van kleur en ziet er nog steeds erg jeugdig uit. Hij heeft een beetje puppyvet en draagt ​​gezellige rode en zwarte kersentonen met hints van oolongthee, verwelkte rozen en stoffige aarde. Medium van body met stevige, taaie tannines en veel frisheid die het levendige fruit ondersteunt. De wijn eindigt met een aanhoudende, geparfumeerde noot.

Château Cheval Blanc is een gerenommeerd wijnhuis in de appellatie Saint-Émilion in Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, toen het eigendom was van de familie Ducasse. In 1832 werd het landgoed gekocht door Jean Laussac-Fourcaud, die de wijngaarden uitbreidde en de wijnmakerij moderniseerde. In 1998 werd het landgoed overgenomen door Bernard Arnault en Baron Albert Frère, die bleven investeren in het landgoed en de reputatie ervan als een van de beste producenten in Bordeaux in stand hielden.

De wijngaarden van Château Cheval Blanc zijn beplant met een mix van druivensoorten, waaronder Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon. De wijnmakerij staat bekend om zijn unieke mix van deze druiven, wat een wijn oplevert die zowel krachtig als elegant is. De wijn rijpt tot 18 maanden in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het eindproduct.

Château Cheval Blanc produceert verschillende wijnen, waaronder zijn vlaggenschipwijn, Château Cheval Blanc, een blend van Cabernet Franc en Merlot. Deze wijn staat bekend om zijn rijke, complexe smaken en aroma's van zwart fruit, kruiden en tabak. Het is een volle wijn met stevige tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Naast de vlaggenschipwijn produceert Château Cheval Blanc ook een tweede wijn, genaamd Le Petit Cheval. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt korter dan de vlaggenschipwijn. Het is een toegankelijkere wijn die bedoeld is om jong van te genieten.

Over het algemeen is Château Cheval Blanc een producent die bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om wijnen te produceren die zowel krachtig als elegant zijn. De wijnen zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld en ze zullen ongetwijfeld nog vele jaren een vast onderdeel blijven van de wereld van fijne wijn.

De Cheval Blanc 2012 is medium tot diep granaatrood van kleur en onthult heerlijke cassis, warme zwarte kersen en rode bessengelei met onderliggende hints van cederhout, garrigue, Indiase kruiden en vochtige grond. Medium tot vol van body, het bezit een geweldige energie en frisheid in de mond met een prachtig uitgebalanceerde etherische aard en een lange minerale afdronk. Deze elegant vervaardigde schoonheid zou over een paar jaar zijn drinkvenster moeten bereiken en nog eens 20+ jaar elegant in de kelder kunnen worden bewaard.
Een onderschatte vintage, de 2011 Cheval Blanc ontwikkelt zich briljant. Het glas waait met aroma's van rokerige cassis, bramen, leemachtige grond, tabaksbladeren, bittere chocolade, munt en viooltjes, het is vol, fluweelzacht en multidimensionaal, met een gelaagde kern van fruit, rijke en poederachtige structuurtannine en een lange, resonerende afdronk. Terwijl de 2009 en 2010 krachtiger en zalvender zijn, zouden lezers die Cheval Blanc waarderen om zijn buitengewone complexiteit en unieke parfum, de 2011 wel eens kunnen verkiezen, omdat het een wijn is die nergens anders vandaan zou kunnen komen.
Diep granaatrood van kleur en gemaakt van 54% Cabernet Franc en 46% Merlot, de neus van de 2010 Cheval Blanc is een beetje ingetogen om te beginnen, en opent zich afgemeten om pijnlijk provocerende noties van gesmolten chocolade, geconserveerde Morello-kersen, gebakken bramen, boysenbessen en bosbessencompote te onthullen met vleugjes kreupelhout, sigarenkistje, komijnzaad en sandelhout. Vol van lichaam, het gehemelte is een regelrechte atoombom die wacht om af te gaan, met zeer strak opgerolde, langzaam rijpende zwarte vruchten die glimpen van een breed scala aan nuances opleveren. Nog steeds erg jeugdig, eindigt het met een ongelooflijk aanhoudende, verbluffende vertoning van aarde- en mineraalvuurwerk.
Diep granaatrood van kleur, de 2009 Cheval Blanc biedt diepgaande noties van gebakken bosbessen, bramencompote en crème de cassis met suggesties van chocolademunt, nieuw leer en kruidnagel plus een vleugje gesuikerde viooltjes. Medium tot vol van body, het gehemelte is een oefening in elegantie met zeer stijlvolle, superfijnkorrelige tannines, prachtige frisheid en laag op laag van mineraalrijke blauwe en zwarte vruchten, met een lange en geparfumeerde afdronk.
De 2008 Cheval Blanc (55% Merlot en 45% Cabernet Franc) is een winnaar van deze onderschatte, klassieke vintage. Tonen van bosbodem, Aziatische pruimensaus, zwarte bessen, zoete kersen en specerijen worden gevolgd door een medium tot volle wijn met diep fruit, bewonderenswaardige zuiverheid en een lange, gestructureerde afdronk. Er zit geen harde rand aan deze wijn en naar alle waarschijnlijkheid kan hij nu gedronken worden of twee decennia bewaard worden.
De Cheval Blanc uit 2007 heeft een verfijnd boeket met geuren van rode bessen, leer, ijzervijlsel en sinaasappelschil, misschien iets geavanceerder dan sommige van zijn Saint Emilion-collega's, maar nog steeds aantrekkelijk. Het palet is medium-bodied met korrelige tannine in de aanzet. Dit is een "gestoffeerde" Cheval Blanc, met het Cabernet Franc-component dat echt de ruggengraat van deze wijn vormt, en paprika- en specerijendoostonen geeft richting de stevige afdronk. Ik denk dat hij een paar jaar geleden zijn hoogtepunt heeft bereikt, dus drink hem nu en in de komende 15 jaar.
De Cheval Blanc uit 2007 heeft een verfijnd boeket met geuren van rode bessen, leer, ijzervijlsel en sinaasappelschil, misschien iets geavanceerder dan sommige van zijn Saint Emilion-collega's, maar nog steeds aantrekkelijk. Het palet is medium-bodied met korrelige tannine in de aanzet. Dit is een "gestoffeerde" Cheval Blanc, met het Cabernet Franc-component dat echt de ruggengraat van deze wijn vormt, en paprika- en specerijendoostonen geeft richting de stevige afdronk. Ik denk dat hij een paar jaar geleden zijn hoogtepunt heeft bereikt, dus drink hem nu en in de komende 15 jaar.
De Château Cheval Blanc uit 2006 is een blend van 55% Merlot en 45% Cabernet Franc. Het heeft het meest florale boeket van de vier Serié A Grand Cru Classé: een explosie van geplette viooltjes en potpourri, hints van leer en sigarenkistje, de Cabernet Franc leent duidelijk deze complexiteit en karakter. Het gehemelte is medium-bodied met fijne tannine. Het voelt heerlijk gestructureerd aan en heeft een aanhoudende grip die de mond bedekt. ​​Dit is achterlijk en bijna nors, maar je moet even een stapje terug doen en de precisie en boogvormige structuur van de mineraalrijke afdronk bewonderen. Top-dog Saint Emilion? Dat is zeker.

Château Cheval Blanc is een gerenommeerd wijnhuis in de appellatie Saint-Émilion in Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, toen het eigendom was van de familie Ducasse. In 1832 werd het landgoed gekocht door Jean Laussac-Fourcaud, die de wijngaarden uitbreidde en de wijnmakerij moderniseerde. In 1998 werd het landgoed overgenomen door Bernard Arnault en Baron Albert Frère, die bleven investeren in het landgoed en de reputatie ervan als een van de beste producenten in Bordeaux in stand hielden.

De wijngaarden van Château Cheval Blanc zijn beplant met een mix van druivensoorten, waaronder Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon. De wijnmakerij staat bekend om zijn unieke mix van deze druiven, wat een wijn oplevert die zowel krachtig als elegant is. De wijn rijpt tot 18 maanden in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het eindproduct.

Château Cheval Blanc produceert verschillende wijnen, waaronder zijn vlaggenschipwijn, Château Cheval Blanc, een blend van Cabernet Franc en Merlot. Deze wijn staat bekend om zijn rijke, complexe smaken en aroma's van zwart fruit, kruiden en tabak. Het is een volle wijn met stevige tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Naast de vlaggenschipwijn produceert Château Cheval Blanc ook een tweede wijn, genaamd Le Petit Cheval. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt korter dan de vlaggenschipwijn. Het is een toegankelijkere wijn die bedoeld is om jong van te genieten.

Over het algemeen is Château Cheval Blanc een producent die bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om wijnen te produceren die zowel krachtig als elegant zijn. De wijnen zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld en ze zullen ongetwijfeld nog vele jaren een vast onderdeel blijven van de wereld van fijne wijn.

De 2005 van Cheval Blanc is een typisch elegante, prachtige, diepblauw/robijnrode wijn uit St.-Emilion, met frambozen-, bosbessen- en bloemige tonen, indrukwekkende dichtheid, grote precisie, frisheid en zuiverheid. Vol van lichaam, maar extreem licht op de voeten, ik wil niet overdrijven, maar het is superintens, rijk en gewoon zo zorgvuldig gemaakt! Dit is weer een fantastische wijn en een perfecte uitdrukking voor deze jaargang. Het is moeilijk om het prachtige bosbessen- en frambozenfruit, het volle lichaam, de zoete tannine, een gelaagde textuur en de zuiverheid en aanwezigheid van het gehemelte van deze verbluffende wijn te vergeten.
De Cheval Blanc uit 2004 is altijd een wijn geweest die wat mij betreft geduld nodig had van de wijnliefhebber, en dat blijkt ook het geval te zijn. Blind geserveerd merkte ik een verrassend Bourgondisch boeket op met veel rode kersen, gekonfijte aardbeien en rode bessen, waarbij de Merlot duidelijk opvallender was dan de Cabernet Franc, althans voor nu. Het smaakpalet is medium-bodied met slechts een vleugje grofheid in de aanzet. Ik waardeer het gewicht en de balans hier en met vertraging begint de Cabernet Franc zich uit te drukken in de tweede helft, wat structuur en grip, een vleugje kruiden en een beetje pezen geeft. Hoewel hij nooit de persistentie van andere jaargangen zal hebben en helaas nog steeds in het niet valt bij de 2005, blijft het een zeer fijne Cheval Blanc van Pierre Lurton en zijn team.

Château Cheval Blanc is een gerenommeerd wijnhuis in de appellatie Saint-Émilion in Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, toen het eigendom was van de familie Ducasse. In 1832 werd het landgoed gekocht door Jean Laussac-Fourcaud, die de wijngaarden uitbreidde en de wijnmakerij moderniseerde. In 1998 werd het landgoed overgenomen door Bernard Arnault en Baron Albert Frère, die bleven investeren in het landgoed en de reputatie ervan als een van de beste producenten in Bordeaux in stand hielden.

De wijngaarden van Château Cheval Blanc zijn beplant met een mix van druivensoorten, waaronder Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon. De wijnmakerij staat bekend om zijn unieke mix van deze druiven, wat een wijn oplevert die zowel krachtig als elegant is. De wijn rijpt tot 18 maanden in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het eindproduct.

Château Cheval Blanc produceert verschillende wijnen, waaronder zijn vlaggenschipwijn, Château Cheval Blanc, een blend van Cabernet Franc en Merlot. Deze wijn staat bekend om zijn rijke, complexe smaken en aroma's van zwart fruit, kruiden en tabak. Het is een volle wijn met stevige tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Naast de vlaggenschipwijn produceert Château Cheval Blanc ook een tweede wijn, genaamd Le Petit Cheval. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt korter dan de vlaggenschipwijn. Het is een toegankelijkere wijn die bedoeld is om jong van te genieten.

Over het algemeen is Château Cheval Blanc een producent die bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om wijnen te produceren die zowel krachtig als elegant zijn. De wijnen zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld en ze zullen ongetwijfeld nog vele jaren een vast onderdeel blijven van de wereld van fijne wijn.

De diepe robijnrode/paarse kleur werd vergezeld door zoete aroma's van veenbessen, zwarte bessen, menthol, Aziatische kruiden en kreupelhout. Deze verleidelijke blend van 60% Merlot en 40% Cabernet Franc onthult een weelderige zoetheid, medium body en rijpe, goed geïntegreerde tannine. Een pittige poging vol persoonlijkheid.
Deze 2000 komt uit een relatief slapende staat en is een spectaculaire Cheval Blanc. Van de recente jaargangen denk ik dat alleen de 2009 het kan opnemen tegen de concurrentie. Een blend van 53% Merlot en 47% Cabernet Franc, de wijn heeft een zoete neus van menthol, gesmolten drop, boysenberry, bosbes en cassis. Een brede wijn met een overtuigende zuiverheid, een gelaagde textuur en zoete tannine, met hints van koffie en aarde op de achtergrond, dit is veruit de beste Cheval Blanc sinds 1990 en vóór 2009. Het is een legende in wording en kan nu daadwerkelijk worden gedronken, omdat de tannines bijna zijn gesmolten. Dit is een schoonheid met ongelooflijk complexe aroma's.
De complexe, explosief geurende 1999 Cheval Blanc is een blend van 59% Merlot en 41% Cabernet Franc. Hij laat zich al goed zien, wat een goed teken is voor een wijn die traditioneel al vroeg in zijn leven wordt gereserveerd, maar in de fles zwaarder en rijker wordt. Qua stijl is deze wijn waarschijnlijk uit hetzelfde hout gesneden als jaargangen als 1985, 1966 en 1962. De kleur is een dichte robijn met paarse nuances. Eenmaal voorbij het blockbusterboeket van menthol, leer, zwart fruit, zoethout en mokka, onthult de wijn een medium body, buitengewone elegantie, zuiverheid en zoete, harmonieuze smaken zonder harde randen. Dit is een naadloze schoonheid van finesse, charme en concentratie. De 1999 is een opwindende Cheval Blanc om relatief jong te drinken.
Geproefd op het kasteel, de 1996 Cheval Blanc was een meerderheid van Cabernet Franc hoewel de exacte blend niet bekend is. Ten eerste is de kleur een gezonde granaat met een mahoniehouten rand. Het boeket heeft een goede intensiteit hoewel het zeker geen complexe set van aroma's is: donker zwart fruit, wild, kruidnagel en een lichte toets van hickory. Het gehemelte is vrij scherp bij de aanzet met merkbare zuurgraad. Mijn grootste kritiek is een gebrek aan samenhang en een gebrek aan Merlot om alles samen te binden en vlezigheid te verlenen. Het lijkt nogal monochromatisch, een Cheval Blanc met een enkele noot, de afdronk conservatief met een toets van zwarte peper en gekookt vlees, maar een beetje gerafeld rond de randen.

Château Cheval Blanc is een gerenommeerd wijnhuis in de appellatie Saint-Émilion in Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, toen het eigendom was van de familie Ducasse. In 1832 werd het landgoed gekocht door Jean Laussac-Fourcaud, die de wijngaarden uitbreidde en de wijnmakerij moderniseerde. In 1998 werd het landgoed overgenomen door Bernard Arnault en Baron Albert Frère, die bleven investeren in het landgoed en de reputatie ervan als een van de beste producenten in Bordeaux in stand hielden.

De wijngaarden van Château Cheval Blanc zijn beplant met een mix van druivensoorten, waaronder Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon. De wijnmakerij staat bekend om zijn unieke mix van deze druiven, wat een wijn oplevert die zowel krachtig als elegant is. De wijn rijpt tot 18 maanden in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het eindproduct.

Château Cheval Blanc produceert verschillende wijnen, waaronder zijn vlaggenschipwijn, Château Cheval Blanc, een blend van Cabernet Franc en Merlot. Deze wijn staat bekend om zijn rijke, complexe smaken en aroma's van zwart fruit, kruiden en tabak. Het is een volle wijn met stevige tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Naast de vlaggenschipwijn produceert Château Cheval Blanc ook een tweede wijn, genaamd Le Petit Cheval. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt korter dan de vlaggenschipwijn. Het is een toegankelijkere wijn die bedoeld is om jong van te genieten.

Over het algemeen is Château Cheval Blanc een producent die bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om wijnen te produceren die zowel krachtig als elegant zijn. De wijnen zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld en ze zullen ongetwijfeld nog vele jaren een vast onderdeel blijven van de wereld van fijne wijn.

Dit is onmiskenbaar een briljante wijn. De neus houdt niets achter, een rij zintuigen die allemaal de conga doen richting uw reukzintuigen: gemacereerde donkere kersen, exotische kirschachtige aroma's, leer, mahoniehouten bureau, toetsen crème de cassis en kruiden strijden allemaal om de aandacht. Het palet is vol van body en gehuld in een zijdezachte, fluweelachtige textuur die je een beetje ga-ga achterlaat. Er zit zoveel fruit in de bravoure van de afdronk. Bovendien zit er gewoon zoveel joie-de-vivre en decadentie in deze wijn, maar het lijkt nooit overweldigend of opzichtig.
Een beetje een teleurstelling in een soms geweldige maar wisselende vintage, de kleur is donker robijnrood met amber aan de rand, deze wijn toont zoete pruim-, vijgen- en aalbessentonen, samen met wat kruiden en aarde. In de mond is het verrassend licht voor een wijn uit een superieur jaar, medium-bodied, relatief weelderig, maar een in wezen eendimensionale wijn met een kruidige, verrassend korte afdronk. Drink het de komende 10-15 jaar.
De aroma's hier zijn veel samenhangender en complexer, zeer afgebakend met expressieve Cabernet Franc, hints van gekookt vlees, cranberry, jeneverbessen en verwelkte rozenblaadjes - gewoonweg prachtig. Het gehemelte is prachtig in balans met licht harige tannine die wordt gecompenseerd door een geweldige zuurgraad. Het is mooi gestructureerd maar niet overheersend, leer en truffel filteren door het zwarte fruit en hoewel er een beetje soberheid in de afdronk zit, is het puur complementair. Hoewel 1986 niet bekend staat als een Right Bank vintage, trok de 1986 Cheval Blanc de overwinning uit de zak en op 30 jaar blijft het immens plezier geven.
De Cheval Blanc uit 1985 is medium granaatrood van kleur en springt uit het glas met provocerende tonen van sandelhout, kaneelstokje, kardemom, gedroogde lavendel en verwelkte rozen over een kern van nieuw leer, sigarenkistje, pruimen, rozijnencake en stoffige aarde. Medium-bodied, zacht en zijdezacht van textuur, heeft tonnen aan rijpe, smelt-in-je-mond smaken en een zeer lange exotische, kruidige afdronk.

Château Cheval Blanc is een gerenommeerd wijnhuis in de appellatie Saint-Émilion in Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw, toen het eigendom was van de familie Ducasse. In 1832 werd het landgoed gekocht door Jean Laussac-Fourcaud, die de wijngaarden uitbreidde en de wijnmakerij moderniseerde. In 1998 werd het landgoed overgenomen door Bernard Arnault en Baron Albert Frère, die bleven investeren in het landgoed en de reputatie ervan als een van de beste producenten in Bordeaux in stand hielden.

De wijngaarden van Château Cheval Blanc zijn beplant met een mix van druivensoorten, waaronder Cabernet Franc, Merlot en Cabernet Sauvignon. De wijnmakerij staat bekend om zijn unieke mix van deze druiven, wat een wijn oplevert die zowel krachtig als elegant is. De wijn rijpt tot 18 maanden in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het eindproduct.

Château Cheval Blanc produceert verschillende wijnen, waaronder zijn vlaggenschipwijn, Château Cheval Blanc, een blend van Cabernet Franc en Merlot. Deze wijn staat bekend om zijn rijke, complexe smaken en aroma's van zwart fruit, kruiden en tabak. Het is een volle wijn met stevige tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Naast de vlaggenschipwijn produceert Château Cheval Blanc ook een tweede wijn, genaamd Le Petit Cheval. Deze wijn is gemaakt van jongere wijnstokken en rijpt korter dan de vlaggenschipwijn. Het is een toegankelijkere wijn die bedoeld is om jong van te genieten.

Over het algemeen is Château Cheval Blanc een producent die bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn vermogen om wijnen te produceren die zowel krachtig als elegant zijn. De wijnen zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld en ze zullen ongetwijfeld nog vele jaren een vast onderdeel blijven van de wereld van fijne wijn.

Type:
Rood
Country:
Frankrijk
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Emilion
Producer:
Château Cheval Blanc
Grapes/Blend:
Cabernet Franc, Merlot
Serving temp:
16° - 18°C
Pairing Sugesstions:
Rundvlees, Lamsvlees, Wildgevogelte, Eend, Paddenstoelen, Harde kazen, Oude kazen

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90...
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90 procent van het productievolume) zijn de droge, medium- en volle rode Bordeaux Blends die zijn reputatie hebben gevestigd.

De beste (en duurste) hiervan zijn de wijnen van de grote châteaux van de Haut-Médoc en de Right Bank appellations Saint-Émilion en Pomerol. De eerste is gericht (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, de laatste paart op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld met hoogwaardige witte wijnen op basis van Sémillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die de beste wijnen uit de Bourgogne (Pessac-Léognan is met name beroemd) uitdagen tot de zoete, botrytische nectars van Sauternes.
Ontdek Bordeaux
Saint-Émilion

Saint-Emilion

Saint-Émilion is een wijnappellatie in de Bordeaux-regio in Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, met een geschiedenis die...

Saint-Émilion is een wijnappellatie in de Bordeaux-regio in Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd.

De productiestijl in Saint-Émilion wordt sterk beïnvloed door het unieke terroir van de regio, dat wordt gekenmerkt door kalksteen- en kleigronden. De druiven die hier worden verbouwd zijn voornamelijk Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, met wat Malbec en Petit Verdot die ook in kleinere hoeveelheden worden verbouwd.

De wijnen die in Saint-Émilion worden geproduceerd, zijn doorgaans vol en complex, met rijke fruitsmaken en een lange, soepele afdronk. Ze worden vaak beschreven als fluweelzacht, met tonen van bramen, pruimen en kersen, en hints van kruiden en eikenhout.

Een van de meest opvallende kenmerken van Saint-Émilion-wijnen is hun verouderingspotentieel. Veel van de topwijnen van deze appellatie kunnen tientallen jaren in de kelder worden bewaard, waardoor ze in de loop van de tijd nog complexer en dieper worden.

De geschiedenis van wijnmaken in Saint-Émilion gaat terug tot de 8e eeuw, toen een monnik genaamd Emilion zich in het gebied vestigde en wijn begon te produceren. Door de eeuwen heen groeide de reputatie van de regio voor kwaliteitswijn en in 1955 werd Saint-Émilion officieel erkend als een appellation d'origine contrôlée (AOC).

Tegenwoordig zijn er meer dan 1.000 wijnproducenten in Saint-Émilion, variërend van kleine familiebedrijven tot grote commerciële bedrijven. Veel van deze producenten zijn toegewijd aan duurzame en biologische landbouwpraktijken, om ervoor te zorgen dat het unieke terroir van de regio behouden blijft voor toekomstige generaties.

Over het geheel genomen is Saint-Émilion een werkelijk uitzonderlijke wijnappellatie, die enkele van de beste rode wijnen ter wereld produceert. Of u nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een casual liefhebber, een fles Saint-Émilion zal zeker indruk maken.

Lees meer
Misschien vind je dit ook leuk
Recent bekeken