Descendientes de J. Palacios - "Villa de Corullon"

96 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Descendientes de J. Palacios - "Villa de Corullon" - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Descendientes de J. Palacios - "Villa de Corullon"

96 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €78.00
/
  • 1 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De dorpswijn 2018 Corullón heeft voor het eerst de nieuwe categorie Vino de Villa. Deze komt van ongeveer 90 percelen van hun eigen wijngaarden. De wijn fermenteerde in eikenhouten vaten met ponsen, en de élevage was in een combinatie van barriques, bocoyes en foudres, eikenhouten vaten van verschillende groottes, en was minder dan 11 maanden. Er is hier een geweldige balans, grote zuiverheid, met de essentie van leisteen; hier gaan we van het fruit van de Pétalos naar de kruiden. Maar er is complexiteit en nuance, viooltjes, zonneroosje, sap, hars, varen, kaneel en citrus, allemaal heel subtiel en harmonieus. De smaken hebben een vergelijkbare zuiverheid, en als deze wijnen nooit een hoge zuurgraad hebben, is er een grote frisheid, zachte citrus, allemaal heel subtiel en fluweelzacht.
De Corullón uit 2017 liet een bredere kant van deze dorpsblend zien, waarbij ze zich hebben gericht op meer precisie door elk perceel precies op de dag te oogsten dat het gebotteld zou moeten worden. Daarom verkochten ze tot wel zeven hectare aan wijngaarden, de meest uitdagende percelen, die op grotere hoogte liggen en met meer uitdagende rijpingsomstandigheden, waardoor ze een nog nauwkeurigere blend konden bereiken met de resterende druiven. De kersenrode jurk onthult prachtige aromatische tonen, die tijd nodig hebben om zich te onthullen. Rode vruchten, bloemige, kruidige, minerale en balsemachtige aroma's sublimeren een frisse en bijzonder smakelijke mond. De eikenhouten foudre die de kruidige kant van de wijn lijkt te versterken, met een kruidige twist erin. Het gehemelte toonde zich veel beter, met een geweldige balans en zeer fijne tannines.
Type:
Rood
Country:
Spanje
Region:
Castilië en León
Appellation:
Bierzo
Producer:
Descendientes de J. Palacios
Grapes/Blend:
Mencia
ABV:
14%

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Castilla y León

Castilië en León

Castilla y Leon is een regio in het noordwesten van Spanje die bekend staat om de productie van enkele van de beste wijnen van het land. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis van wijnmaken, die...

Castilla y Leon is een regio in het noordwesten van Spanje die bekend staat om de productie van enkele van de beste wijnen van het land. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat tot de Romeinse tijd. Tegenwoordig is Castilla y Leon de thuisbasis van een aantal topkwaliteit wijnmakerijen die een breed scala aan wijnen produceren, van frisse witte wijnen tot volle rode wijnen.

Een van de beroemdste wijnhuizen in Castilla y Leon is Bodegas Vega Sicilia. Deze historische wijnmakerij werd opgericht in 1864 en staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen in Spanje. De vlaggenschipwijn van de wijnmakerij, de Vega Sicilia Unico, is een blend van Tempranillo- en Cabernet Sauvignon-druiven die ten minste 10 jaar rijpt voordat ze wordt vrijgegeven. Het resultaat is een complexe en elegante wijn met tonen van zwart fruit, leer en tabak.

Een andere topwijnmakerij in Castilla y Leon is Bodegas Emilio Moro. Deze familiewijnmakerij produceert al meer dan 120 jaar wijn in de regio. De wijnmakerij staat bekend om zijn volle rode wijnen, die gemaakt worden van de Tempranillo-druif. De Emilio Moro Malleolus is een bijzonder opmerkelijke wijn, met zijn intense aroma's van zwart fruit, vanille en kruiden.

Naast deze bekende wijnhuizen, is Castilla y Leon ook de thuisbasis van een aantal opkomende producenten. Een van die producenten is Bodegas Mauro, dat in 1978 werd opgericht. Dit wijnhuis staat bekend om zijn moderne aanpak van wijnmaken, waarbij gebruik wordt gemaakt van nieuwe eikenhouten vaten en het fermentatieproces zorgvuldig wordt gecontroleerd. Het resultaat is een reeks wijnen die rijk en vol van smaak zijn, met tonen van zwart fruit, chocolade en koffie.

Over het algemeen is Castilla y Leon een regio die rijk is aan geschiedenis en traditie als het gaat om wijnmaken. Of u nu op zoek bent naar een klassieke rode wijn van een historische wijnmakerij of een moderne, innovatieve wijn van een opkomende producent, u zult zeker iets vinden dat bij uw smaak past in deze regio.

Ontdek Castilië en León
Recent bekeken