Descendientes de J. Palacios - "Villa de Corullon"
96 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate

Descendientes de J. Palacios - "Villa de Corullon"
96 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Normale prijs€78.00
€78.00
/
- 1 op voorraad
- Inventaris onderweg
De dorpswijn 2018 Corullón heeft voor het eerst de nieuwe categorie Vino de Villa. Deze komt van ongeveer 90 percelen van hun eigen wijngaarden. De wijn fermenteerde in eikenhouten vaten met ponsen, en de élevage was in een combinatie van barriques, bocoyes en foudres, eikenhouten vaten van verschillende groottes, en was minder dan 11 maanden. Er is hier een geweldige balans, grote zuiverheid, met de essentie van leisteen; hier gaan we van het fruit van de Pétalos naar de kruiden. Maar er is complexiteit en nuance, viooltjes, zonneroosje, sap, hars, varen, kaneel en citrus, allemaal heel subtiel en harmonieus. De smaken hebben een vergelijkbare zuiverheid, en als deze wijnen nooit een hoge zuurgraad hebben, is er een grote frisheid, zachte citrus, allemaal heel subtiel en fluweelzacht.
De Corullón uit 2017 liet een bredere kant van deze dorpsblend zien, waarbij ze zich hebben gericht op meer precisie door elk perceel precies op de dag te oogsten dat het gebotteld zou moeten worden. Daarom verkochten ze tot wel zeven hectare aan wijngaarden, de meest uitdagende percelen, die op grotere hoogte liggen en met meer uitdagende rijpingsomstandigheden, waardoor ze een nog nauwkeurigere blend konden bereiken met de resterende druiven. De kersenrode jurk onthult prachtige aromatische tonen, die tijd nodig hebben om zich te onthullen. Rode vruchten, bloemige, kruidige, minerale en balsemachtige aroma's sublimeren een frisse en bijzonder smakelijke mond. De eikenhouten foudre die de kruidige kant van de wijn lijkt te versterken, met een kruidige twist erin. Het gehemelte toonde zich veel beter, met een geweldige balans en zeer fijne tannines.
Type: |
Rood |
Country: |
Spanje |
Region: |
Castilië en León |
Appellation: |
Bierzo |
Producer: |
Descendientes de J. Palacios |
Grapes/Blend: |
Mencia |
ABV: |
14% |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51