Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex
94 points - The Wine Advocate

Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex
94 points - The Wine Advocate
Normale prijs€246.00
€246.00
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Intens, droog, met een on flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbes en passievrucht dat doorkomt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, beslissende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intens, droog, met een on flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbes en passievrucht dat doorkomt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, beslissende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Stevig en sober in zijn jeugd, Silex heeft een voorbeeldige aromatische zuiverheid en complexiteit, veel frisheid, goede balans, rijkdom, dichtheid, kristallijne substantie en opmerkelijke persistentie. Een geweldige wijn met een gepolijst, tonisch profiel, die minstens vijf jaar nodig heeft om te rijpen.
Intens, droog, met een on flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbes en passievrucht dat doorkomt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, beslissende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intens, droog, met een on flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbes en passievrucht dat doorkomt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, beslissende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intens, droog, met een on flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbes en passievrucht dat doorkomt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, beslissende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intens, droog, met een on flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbes en passievrucht dat doorkomt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, beslissende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Intens, droog, met een on flamboyante neus, met zacht rokerige en vuursteenachtige tonen, een vleugje citrus, maar een pure, steenachtige mineraliteit. In de mond echte concentratie, met het karakter van kruisbes en passievrucht dat doorkomt, een magere, schroeiende kern van citroen en die trekkende, beslissende mineraliteit. Een zeer geconcentreerde en indrukwekkende wijn.
Type: |
Wit |
Country: |
Frankrijk |
Region: |
Loire |
Appellation: |
Pouilly-Fumé |
Producer: |
Didier Dagueneau |
Grapes/Blend: |
Sauvignon Blanc |
Serving temp: |
8° - 10°C |
ABV: |
14% |
Pairing Sugesstions: |
Geitenkaas, schelpdieren, kreeft, groene groenten, verse kruiden en aromatische gerechten, gerechten op basis van citrusvruchten |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51