Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune - Vieilles Vignes - Rouge

Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune Rouge - Vieilles Vignes - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Claude Nouveau - Bourgogne Haut-Côtes de Beaune - Vieilles Vignes - Rouge

Vintage
Maat
Normale prijs €16.80
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Domaine Claude Nouveau is een gerenommeerde wijnproducent in het hart van Bourgondië, Frankrijk. Het landgoed heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw toen het werd opgericht door Claude Nouveau, een gepassioneerde wijnmaker die zijn leven wijdde aan het produceren van uitzonderlijke wijnen.

De Bourgogne Haut-Côtes de Beaune Rouge - Vieilles Vignes is een van de meest gewilde wijnen van het landgoed. Hij wordt gemaakt van oude wijnstokken die meer dan 50 jaar oud zijn, wat de wijn een uniek karakter en diepte van smaak geeft. De wijn wordt geproduceerd met behulp van traditionele wijnmaaktechnieken, met een focus op minimale interventie om de druiven hun natuurlijke kwaliteiten te laten uiten.

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een complex aroma van rode vruchten, kruiden en aardse tonen. In de mond is hij vol en rijk, met een zijdezachte textuur en een lange, aanhoudende afdronk. Hij is een perfecte match voor gegrild vlees, wildgerechten en sterke kazen.

Domaine Claude Nouveau zet zich in voor duurzame en biologische landbouwpraktijken, wat ervoor zorgt dat de druiven van de hoogste kwaliteit zijn en de wijnen op een milieuvriendelijke manier worden geproduceerd. De wijnen van het landgoed worden zeer gewaardeerd door wijncritici en -liefhebbers over de hele wereld, en de Bourgogne Haut-Côtes de Beaune Rouge - Vieilles Vignes is een waar bewijs van de toewijding van het landgoed om uitzonderlijke wijnen te produceren.

Bent u op zoek naar een wijn die de essentie van Bourgondië belichaamt en het unieke terroir van de regio laat zien? Dan is de Bourgogne Haut-Côtes de Beaune Rouge - Vieilles Vignes van Domaine Claude Nouveau een absolute aanrader.

Dus als u een wijnliefhebber bent die de kunst van het wijnmaken en de schoonheid van Bourgondië waardeert, dan is Domaine Claude Nouveau een producent die op uw radar zou moeten staan. Hun wijnen zijn een ware weerspiegeling van de rijke geschiedenis en het unieke terroir van de regio, en de Bourgogne Haut-Côtes de Beaune Rouge - Vieilles Vignes is een opvallend voorbeeld van hun uitzonderlijke wijnmaakvaardigheden.

Lichtgekleurd met robijnrode accenten. De neus combineert rode bessen, kruiden- en specerijennoten en een flauwe toastsensatie. Licht gehemelte dat meer van dezelfde kruiden- en specerijendimensie onthult die helpt het geheel te structureren. Gebalanceerd en eigenzinnig.
Deze wijn, gevinifieerd zoals de grote Bourgognes, is volledig ontsteeld. De balans van deze wijn zorgt ervoor dat hij 5 tot 10 jaar kan rijpen, afhankelijk van het oogstjaar. Licht gekleurd met robijnrode accenten. De neus combineert rode bessen, kruiden- en specerijennoten en een flauwe toastsensatie. Licht gehemelte dat meer van dezelfde kruiden- en specerijendimensie onthult die helpt het geheel te structureren. Gebalanceerd en onderscheidend.
Deze wijn, gevinifieerd zoals de grote Bourgognes, is volledig ontsteeld. De balans van deze wijn laat hem 5 tot 10 jaar rijpen, afhankelijk van het oogstjaar.Paarse kleur, met paarse nuances; Fruitige neus (morello kers, framboos) die evolueert naar zwarte bes, zoethout met een kruidige toets; Harmonieuze smaak, charmant, mooie elegantie, rode vruchten.
Lichtgekleurd met robijnrode accenten. De neus combineert rode bessen, kruiden- en specerijennoten en een flauwe toastsensatie. Licht gehemelte dat meer van dezelfde kruiden- en specerijendimensie onthult die helpt het geheel te structureren. Gebalanceerd en eigenzinnig.
Type:
Rood
Country:
Frankrijk
Region:
Bourgondië
Appellation:
Bourgondië
Producer:
Domaine Claude Nouveau
Grapes/Blend:
Pinot Noir
Serving temp:
16° - 18°C
ABV:
14%
Pairing Sugesstions:
Gegrild vlees, eend, kip, wildvogels, gegrilde lamskoteletten, salades, champignons, groene groenten, charcuterie en gedroogd vlees, aromatische kruiden, manchego

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Burgundy - Onshore Cellars

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgondië

Bourgogne, ook wel bekend als Bourgondië, is een regio in Oost-Frankrijk die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis van wijnmaken,...

Bourgogne, ook wel bekend als Bourgondië, is een regio in Oost-Frankrijk die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat tot de Romeinse tijd. Tegenwoordig is Bourgogne de thuisbasis van enkele van 's werelds meest prestigieuze wijnproducenten, die bekend staan ​​om hun toewijding aan kwaliteit en traditie.

Lees meer
Recent bekeken