Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru

95 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru - 2013 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Michel Gaunoux - Pommard - Rugiens - 1er Cru

95 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €141.60
/
  • 1 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De Pommard 1er Cru Les Rugiens uit 2018 is ook prachtig geworden, met geuren van pruimen, pure chocolade, pioenrozen, sinaasappelschil en specerijen. Medium tot vol van body, diep en multidimensionaal, fluweelzacht en gelaagd, in evenwicht gebracht door levendige zuren en eindigend met een lange, minerale afdronk. Als het domein in 2017 een ongewoon serieuze, geconcentreerde Rugiens produceerde, hebben ze in 2018 een ongewoon soepele, elegante Rugiens geproduceerd, wat een duo oplevert dat de komende decennia fascinerend zal zijn om te vergelijken.
De Pommard 1er Cru Les Rugiens uit 2017 is broeieriger dan de Grands Epenots en ontvouwt zich in het glas met een diep boeket van cassis, zwarte kersen, rijke grondtonen, pioenrozen en pure chocolade, vakkundig omlijst door een discrete toets van eikenhout. In de mond is het vol, diep en geconcentreerd, met een textuuraanval, gespierde maar fluweelzachte structurerende tannines en een lange, resonerende en intens sappige afdronk. Dit is een briljante wijn uit Gaunoux en een van de wijnen van de jaargang langs de Côte de Beaune dit jaar.

Domaine Michel Gaunoux Pommard Rugiens 1er Cru is een prestigieuze rode wijn met een rijk smaakprofiel. Verwacht in de mond gedurfde smaken van donkere kersen, bramen en hints van aardse tonen. Het aroma is intens, met een mix van rijp fruit, kruiden en een vleugje eiken. Wat deze wijn onderscheidt, is de uitzonderlijke balans van fruitigheid en complexiteit, waardoor het een uitstekende keuze is voor wijnliefhebbers.

Deze wijn is perfect voor speciale gelegenheden zoals elegante diners, feesten of romantische avonden. Combineer hem met stevige gerechten zoals geroosterd lamsvlees, boeuf bourguignon of oude kazen om de robuuste smaken aan te vullen. Domaine Michel Gaunoux Pommard Rugiens 1er Cru is een verfijnde keuze die elke wijnkenner zal imponeren.

Type:
Rood
Country:
France
Region:
Burgundy
Appellation:
Pommard
Producer:
Michel Gaunoux
Grapes/Blend:
Pinot Noir
Style:
Premier Cru
Pairing Sugesstions:
Beef, Lamb, Duck, Mushrooms, Hard Cheeses, Grilled Meats, Truffles

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux

Michel Gaunoux is een vooraanstaande wijnproducent gevestigd in Pommard, in de Bourgogne regio van Frankrijk. Het domein, bekend om zijn traditionele benadering van wijnmaken, is al tientallen...

Michel Gaunoux is een vooraanstaande wijnproducent gevestigd in Pommard, in de Bourgogne regio van Frankrijk. Het domein, bekend om zijn traditionele benadering van wijnmaken, is al tientallen jaren zeer gerespecteerd en produceert enkele van de meest klassieke en gewaardeerde expressies van Pinot Noir uit het gebied.

**Achtergrond en filosofie:**
De familie Gaunoux heeft een lange geschiedenis in de Bourgondische wijnbouw en het landgoed van Michel Gaunoux staat bekend om zijn standvastige toewijding aan traditionele wijnmaakmethoden. De filosofie hier is diepgeworteld in de expressie van terroir, met een minimale interventiebenadering in zowel de wijngaard als de kelder. Dit zorgt ervoor dat de wijnen echt het karakter van hun wijngaardoorsprong weerspiegelen.

**Wijngaardbezit:**
Domaine Michel Gaunoux bezit indrukwekkende percelen in de Côte de Beaune, waaronder gewaardeerde Premier Cru en Grand Cru wijngaarden in Pommard en Corton. Het landgoed staat vooral bekend om zijn bezittingen in Pommard, zoals de Premier Crus "Les Rugiens" en "Les Grands Epenots", die bekend staan ​​om het produceren van robuuste en gestructureerde wijnen.

**Wijnmaaktechnieken:**
De wijnbereiding bij Domaine Michel Gaunoux is uiterst precies, met de nadruk op zuiverheid en houdbaarheid. De druiven worden handmatig geoogst en het sorteren is rigoureus, zodat alleen het beste fruit wordt gebruikt. De fermentatie wordt uitgevoerd met natuurlijke gisten en de wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten, met een zorgvuldige selectie om overmatige eikensmaken te vermijden. De wijnen worden doorgaans gebotteld zonder filtratie, in lijn met de filosofie dat minder manipulatie resulteert in een authentiekere expressie van de wijn.

**Wijnstijl en kenmerken:**
Wijnen van Domaine Michel Gaunoux staan ​​bekend om hun intensiteit, complexiteit en vermogen om te rijpen. Ze zijn typisch Bourgondisch en tonen de delicate balans tussen kracht en elegantie die kenmerkend is voor de beste Pinot Noirs van de regio. De Pommard-wijnen in het bijzonder worden geprezen om hun diepe kleur, rijke textuur en aromatische complexiteit, vaak met tonen van donkere kersen, aarde en kruiden.

**Reputatie en nalatenschap:**
De wijnen van Michel Gaunoux zijn zeer gewild bij verzamelaars en liefhebbers die hun traditionele stijl en verouderingspotentieel waarderen. Het domein heeft een laag profiel behouden en zich gericht op kwaliteit en consistentie in plaats van commerciële expansie. Deze toewijding aan uitmuntendheid heeft zijn reputatie als producent van enkele van de meest authentieke en gewaardeerde wijnen in Bourgondië gevestigd.

Kortom, Domaine Michel Gaunoux is een bolwerk van traditionele Bourgondische wijnbouw, met een traditie in het produceren van diepe en lang houdbare wijnen die getuigen van de unieke terroirs van Pommard en Corton.

Michel Gaunoux
Burgundy - Onshore Cellars

Burgundy

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Burgundy
Pommard

Pommard

Pommard is een dorp in de subregio Côte de Beaune in Bourgondië, Frankrijk. Het dorp staat bekend om de productie van enkele van de meest robuuste en volle...

Pommard is een dorp in de subregio Côte de Beaune in Bourgondië, Frankrijk. Het dorp staat bekend om de productie van enkele van de meest robuuste en volle rode wijnen in de regio. Pommard-wijnen worden gemaakt van Pinot Noir-druiven, die groeien op de hellingen van de Côte d'Or.

De geschiedenis van wijnmaken in Pommard gaat terug tot de Romeinse tijd, toen het gebied bekend stond om de productie van hoogwaardige wijnen. Het dorp was ook een populaire bestemming voor pelgrims die naar Santiago de Compostela reisden, die in Pommard stopten om uit te rusten en te genieten van de lokale wijnen.

Tegenwoordig is Pommard de thuisbasis van enkele van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bourgondië, waaronder Domaine de la Romanée-Conti, Domaine Comte Armand en Domaine de Courcel. Deze wijnhuizen staan ​​bekend om hun traditionele wijnmaaktechnieken, waarbij de druiven met de hand worden geoogst en gefermenteerd in eikenhouten vaten.

Pommardwijnen staan ​​bekend om hun diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van zwarte kers, framboos en aardse tonen. In de mond zijn deze wijnen vol en tanninerijk, met smaken van donker fruit, kruiden en een vleugje mineraliteit. Pommardwijnen zijn het lekkerst bij stevige gerechten zoals geroosterd vlees, stoofschotels en sterke kazen.

Over het algemeen is Pommard een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers die gedurfde en complexe rode wijnen waarderen. De rijke geschiedenis van het dorp en de traditionele wijnmaaktechnieken hebben geholpen om Pommard te vestigen als een van de beste wijnregio's in Bourgondië.

Lees meer
Recent bekeken