Frankrijk Bourgondië Chambolle-musigny Premier cru Domaine Robert Groffier

Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru

93 points - The Wine Advocate
Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrijk Bourgondië Chambolle-musigny Premier cru Domaine Robert Groffier

Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru

93 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Rijke en complexe neus op rode vruchten, bergamot, specerijen, witte peper en licht geroosterde tonen. Ruim en zijdezacht in de mond; de tannines zijn zeer fijn. In de mond vinden we veel complexiteit; amplitude, frisheid, balans en lengte bepalen deze geweldige wijn. Te decanteren gedurende 3 uur en te genieten binnen 20 jaar bij bijvoorbeeld wild.
Een fijne dieppaarse. Plumper zachter rijker in de neus bij de eerste snuif, maar ontwikkelt al snel een diepte en een verfijning, met donkerder fruit. De 2021 doet Nicolas denken aan de 2006 Amoureuses. Lagere zuurgraad helpt de indruk van weelderigheid te geven, en de lichte adstringentie van de vinificatie voegt de nodige spanning toe. Prachtige nasmaak.
Rijke en complexe neus op rode vruchten, bergamot, specerijen, witte peper en licht geroosterde tonen. Ruim en zijdezacht in de mond; de tannines zijn zeer fijn. In de mond vinden we veel complexiteit; amplitude, frisheid, balans en lengte bepalen deze geweldige wijn. Te decanteren gedurende 3 uur en te genieten binnen 20 jaar bij bijvoorbeeld wild.
De 2005 Chambolle-Musigny Les Amoureuses biedt prachtige aroma's van zwarte framboos, bergamot, sinaasappelschil, narcis en witte peper. Heerlijke diepe, donkere fruittinten met subtiele krijtachtigheid en frisse, rauwe vlezigheid samen met aanhoudende floraliteit in de mond vormen een stevig maar fijn tanninerijk en uitgestrekt palet. Dit blijft echt aan het tandvlees plakken, met een geweldige rokerige, sappige, scherpe persistentie.
Type:
 Rood
Country:
 Frankrijk
Region:
 Bourgondië
Appellation:
 Chambolle-Musigny
Producer:
 Domaine Robert Groffier
Grapes/Blend:
 Pinot Noir
Style:
 Eerste cru
Serving temp:
 15° - 17° C
ABV:
 13.5%
Pairing Sugesstions:
 Eend, wildvogels, paddenstoelen, charcuterie en vleeswaren, verse kruiden en aromatische gerechten, bessen en vers fruit

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Burgundy - Onshore Cellars

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny is een kleine wijnappellatie in de regio Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. De geschiedenis van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse...

Chambolle-Musigny is een kleine wijnappellatie in de regio Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. De geschiedenis van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd en de appellatie produceert al eeuwenlang enkele van de beste wijnen ter wereld.

De productiestijl in Chambolle-Musigny is traditioneel, met een focus op het produceren van hoogwaardige wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen. De wijngaarden zijn aangeplant op steile hellingen, wat zorgt voor een uitstekende drainage en optimale blootstelling aan de zon. De druiven die in deze appellatie worden verbouwd, zijn voornamelijk Pinot Noir, met een kleine hoeveelheid Chardonnay.

De wijnen die in Chambolle-Musigny worden geproduceerd, staan ​​bekend om hun elegantie, finesse en complexiteit. Ze zijn doorgaans licht tot medium-bodied, met een delicaat aroma van rode vruchten, zoals kersen en frambozen, en een subtiele hint van kruiden. De tannines zijn zacht en zijdeachtig, en de zuurgraad is goed in balans, wat de wijn een verfrissende afdronk geeft.

De bekendste wijnen van Chambolle-Musigny zijn de Premier Cru en Grand Cru wijnen. Deze wijnen worden gemaakt van druiven die groeien in de beste wijngaarden in de appellatie en worden meerdere jaren gerijpt in eikenhouten vaten voordat ze worden gebotteld. De Premier Cru wijnen staan ​​bekend om hun finesse en elegantie, terwijl de Grand Cru wijnen krachtiger en complexer zijn.

Een van de beroemdste producenten in Chambolle-Musigny is Domaine Georges Roumier. Deze familiewijnmakerij produceert al meer dan 100 jaar enkele van de beste wijnen in de regio. Hun wijnen staan ​​bekend om hun puurheid, elegantie en finesse en zijn zeer gewild bij wijnverzamelaars over de hele wereld.

Een andere opmerkelijke producent in Chambolle-Musigny is Domaine Comte Georges de Vogüé. Deze wijnmakerij produceert al sinds de 15e eeuw wijnen in de regio en staat bekend om zijn uitzonderlijke Grand Cru-wijnen. Hun wijnen rijpen tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor ze een complex en rijk smaakprofiel krijgen.

Concluderend is Chambolle-Musigny een kleine maar zeer gerespecteerde wijnappellatie in Bourgondië, Frankrijk. De wijnen die in deze regio worden geproduceerd, staan ​​bekend om hun elegantie, finesse en complexiteit, en zijn zeer gewild bij wijnverzamelaars over de hele wereld. Domaine Georges Roumier en Domaine Comte Georges de Vogüé zijn twee van de beroemdste producenten in de regio, en hun wijnen worden beschouwd als enkele van de beste ter wereld.

Lees meer
Misschien vind je dit ook leuk
Recent bekeken