Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi

Name: Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi
Brand: Saffredi
SKU: Saffredi - Fattoria Le Pupille Maremma - 2021 - 75cl
Price: 121.2 EUR
Availability: InStock

97 points - The Wine Advocate

95 points - The Wine Advocate

96 points - The Wine Advocate

92 points - The Wine Advocate

97 points - The Wine Advocate

Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi

97 points - The Wine Advocate

95 points - The Wine Advocate

96 points - The Wine Advocate

92 points - The Wine Advocate

97 points - The Wine Advocate

Prijs

Op voorraad
Inventaris onderweg

Hoeveelheid

De Fattoria le Pupille 2021 Saffredi is 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot en 10% Petit Verdot die een naadloze integratie biedt van donkere fruitsmaken die direct overgaan in kruiden, Toscaanse sigaar en aardse iriswortel. Deze vintage is compact en stevig, vooral qua mondgevoel, en er zijn sierlijke florale tonen om af te sluiten. Het wijnhuisteam heeft het eikenregime aangepast en is uitgekomen op 60% tot 65% nieuw eikenhout aangevuld met ooit gebruikte vaten. Ze werken op deze manier sinds 2019 om zoete en geïntegreerde tannines te creëren.

De uitstekende 2012 Saffredi is een van de beste wijnen die ik heb geproefd van Fattoria le Pupille. Dit is een uitbundige en expressieve blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en een kleiner deel Petit Verdot uit de prachtige heuvels van Maremma bij Grosseto, Toscane. De wijn is rijk en doordringend met een verbluffend gevoel voor balans en innerlijke balans. Donkere kers, braam, kruiden, leer, tabak en gegrilde kruiden stromen vrijelijk uit het boeket. De wijn heeft een zachte textuur met een volle body. Deze fantastische Saffredi zou tien jaar of langer moeten rijpen. Het Cabernet-component van de wijn toont perfecte rijpheid.

De 2015 Saffredi is een zwoele en fluweelzachte wijn van de Toscaanse kust. De blend is 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Petit Verdot die 18 maanden in nieuw en neutraal eikenhout rijpt. De textuurrijkdom is van het hoogste kaliber en het boeket produceert een lange opeenvolging van zwart fruit, exotische kruiden en hartige tabaksmaken. Er is ook een vleugje mokkachocolade en geroosterde espressoboon. De wijn levert geweldige lengte en kracht. Hij belooft niet alleen te verouderen, maar ook te verbeteren naarmate hij meer jaren in de kelder doorbrengt.

De 2014 Saffredi is nu op de markt, maar zou meer tijd nodig hebben om te rijpen en zich te ontwikkelen. Het boeket opent langzaam en als dat eenmaal gebeurt, toont het de intensiteit van donker fruit met bramen en gedroogde kersen aan de voorkant. Er zijn ook strakke aroma's van kruiden, gedroogd leer en pure chocolade. Deze editie van Saffredi toont een goede textuurrijkdom in de mond, maar het algehele effect is magerder en compacter vergeleken met de uitstekende vintage die eraan voorafgaat. Omdat die tannine stevigheid nog tijd nodig heeft om te ontspannen, is deze fles nu zeker te vroeg om te drinken.

Wauw, er is een zeer indrukwekkende frisheid hier die de hitte van deze vintage trotseert. De 2017 Saffredi lijkt helemaal niet op een 2017. Saffredi viert nu zijn 30e verjaardag en bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Petit Verdot. Dankzij de nabijheid van de wijngaard aan de zee, het achterlaten van bladeren aan de wijnstokken en de scherpe dagelijkse verschuivingen van het gebied, kon het fruit op een evenwichtige manier rijpen ondanks de hete en droge zomer. Het team van Fattoria le Pupille wist dat ze vroeg moesten oogsten en een deel van hun opbrengsten moesten verliezen, en dat deden ze ook. Uiteindelijk was de productie 25% lager, maar het resultaat is een frisse, dikke en prachtige rode wijn met rijp fruit en een donkere concentratie. Dit is een geweldige prestatie van Fattoria le Pupille.

Type:	Rood
Country:	Italië
Region:	Toscane
Appellation:	Maremma Toscane DOC
Producer:	Saffredi
Grapes/Blend:	Cabernet Sauvignon, Merlot
Serving temp:	16-17°C
ABV:	15%
Pairing Sugesstions:	Rundvlees, Lamsvlees, Wildgevogelte, Eend, Truffels, Oude Kazen

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

[{"id":48326349979972,"title":"2021 \/ 75cl","option1":"2021","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Saffredi - Fattoria Le Pupille Maremma - 2021 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2021 \/ 75cl","public_title":"2021 \/ 75cl","options":["2021","75cl"],"price":12120,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":57,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46519412031812,"title":"2012 \/ 75cl","option1":"2012","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Saffredi - Fattoria Le Pupille Maremma - 2012 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49117982851396,"product_id":8372575961412,"position":1,"created_at":"2023-04-18T03:29:42+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:38+01:00","alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738","variant_ids":[46519370744132,46519400137028,46519402430788,46519404560708,46519407018308,46519410884932,46519412031812]},"available":false,"name":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 \/ 75cl","public_title":"2012 \/ 75cl","options":["2012","75cl"],"price":15360,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","id":41715849756996,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46519410884932,"title":"2015 \/ 75cl","option1":"2015","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Saffredi - Fattoria Le Pupille Maremma - 2015 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49117982851396,"product_id":8372575961412,"position":1,"created_at":"2023-04-18T03:29:42+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:38+01:00","alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738","variant_ids":[46519370744132,46519400137028,46519402430788,46519404560708,46519407018308,46519410884932,46519412031812]},"available":false,"name":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2015 \/ 75cl","public_title":"2015 \/ 75cl","options":["2015","75cl"],"price":10800,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","id":41715849756996,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46519407018308,"title":"2015 \/ 300cl","option1":"2015","option2":"300cl","option3":null,"sku":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2015 - 300cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49117982851396,"product_id":8372575961412,"position":1,"created_at":"2023-04-18T03:29:42+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:38+01:00","alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738","variant_ids":[46519370744132,46519400137028,46519402430788,46519404560708,46519407018308,46519410884932,46519412031812]},"available":false,"name":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2015 \/ 300cl","public_title":"2015 \/ 300cl","options":["2015","300cl"],"price":31200,"weight":6000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","id":41715849756996,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46519404560708,"title":"2015 \/ 37,5cl","option1":"2015","option2":"37,5cl","option3":null,"sku":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2015 - 37.5cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49117982851396,"product_id":8372575961412,"position":1,"created_at":"2023-04-18T03:29:42+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:38+01:00","alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738","variant_ids":[46519370744132,46519400137028,46519402430788,46519404560708,46519407018308,46519410884932,46519412031812]},"available":false,"name":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2015 \/ 37,5cl","public_title":"2015 \/ 37,5cl","options":["2015","37,5cl"],"price":5760,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","id":41715849756996,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46519402430788,"title":"2015 \/ 150cl","option1":"2015","option2":"150cl","option3":null,"sku":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2015 - 150cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49117982851396,"product_id":8372575961412,"position":1,"created_at":"2023-04-18T03:29:42+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:38+01:00","alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738","variant_ids":[46519370744132,46519400137028,46519402430788,46519404560708,46519407018308,46519410884932,46519412031812]},"available":false,"name":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2015 \/ 150cl","public_title":"2015 \/ 150cl","options":["2015","150cl"],"price":16680,"weight":2700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","id":41715849756996,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46519400137028,"title":"2014 \/ 75cl","option1":"2014","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Saffredi - Fattoria Le Pupille Maremma - 2014 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49117982851396,"product_id":8372575961412,"position":1,"created_at":"2023-04-18T03:29:42+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:38+01:00","alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738","variant_ids":[46519370744132,46519400137028,46519402430788,46519404560708,46519407018308,46519410884932,46519412031812]},"available":false,"name":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2014 \/ 75cl","public_title":"2014 \/ 75cl","options":["2014","75cl"],"price":9840,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","id":41715849756996,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46519370744132,"title":"2017 \/ 75cl","option1":"2017","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Saffredi - Fattoria Le Pupille Maremma - 2017 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49117982851396,"product_id":8372575961412,"position":1,"created_at":"2023-04-18T03:29:42+02:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:38+01:00","alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738","variant_ids":[46519370744132,46519400137028,46519402430788,46519404560708,46519407018308,46519410884932,46519412031812]},"available":false,"name":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2017 \/ 75cl","public_title":"2017 \/ 75cl","options":["2017","75cl"],"price":12720,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Fattoria Le Pupille Maremma - Toscana Saffredi - 2012 - 75cl - Onshore Cellars","id":41715849756996,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-fattoria-le-pupille-maremma-toscana-saffredi-from-saffredi-671344.jpg?v=1732103738"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}]

Achter de fles

Our collection of Tuscany - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Toscane

De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van...

Ontdek Toscane

Maremma Toscane DOC

Maremma Toscana is een wijnregio in het zuiden van Toscane, Italië. De regio staat bekend om de productie van hoogwaardige wijnen die rijk zijn aan smaak en...

Maremma Toscana is een wijnregio in het zuiden van Toscane, Italië. De regio staat bekend om de productie van hoogwaardige wijnen die rijk zijn aan smaak en karakter. De geschiedenis van wijnmaken in Maremma Toscana gaat terug tot het Etruskische tijdperk en de regio produceert al sindsdien wijn.

De productiestijl in Maremma Toscana is gericht op het produceren van wijnen die vol van body en complex zijn. De regio staat bekend om het gebruik van traditionele wijnmaaktechnieken, zoals het laten rijpen van de wijn in eikenhouten vaten, wat diepte en complexiteit aan de wijn toevoegt. De wijnen die in Maremma Toscana worden geproduceerd, worden meestal gemaakt van Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- en Merlot-druiven, die worden verbouwd in het warme en zonnige klimaat van de regio.

De wijnen die in Maremma Toscana worden geproduceerd, staan bekend om hun rijke, fruitige smaken en aroma's. De Sangiovese-druif, de meest aangeplante druif in de regio, produceert wijnen die vol van lichaam en rijk van smaak zijn, met tonen van kers, pruim en kruiden. De Cabernet Sauvignon-druif, die ook veel in de regio wordt aangeplant, produceert wijnen die vol van lichaam en complex zijn, met tonen van zwarte bes, braam en tabak. De Merlot-druif, die minder vaak in de regio wordt aangeplant, produceert wijnen die zacht en fruitig zijn, met tonen van zwarte kers en pruim.

Maremma Toscana is de thuisbasis van verschillende opmerkelijke wijnproducenten, waaronder Fattoria Le Pupille, dat bekend staat om zijn bekroonde wijnen gemaakt van Sangiovese en Cabernet Sauvignon druiven. Een andere opmerkelijke producent in de regio is Tenuta dell'Ornellaia, dat hoogwaardige wijnen produceert gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc druiven. Andere opmerkelijke producenten in de regio zijn Rocca di Frassinello, Petra en Castello di Bolgheri.

Over het algemeen is Maremma Toscana een regio die bekend staat om de productie van hoogwaardige wijnen die rijk zijn aan smaak en karakter. De focus van de regio op traditionele wijnmaaktechnieken en het warme en zonnige klimaat maken het een ideale locatie voor de productie van wijnen die vol van smaak en complex zijn. Of u nu een wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een heerlijke fles wijn om van te genieten bij uw volgende maaltijd, Maremma Toscana is een regio die u niet mag missen.

Lees meer