Henschke - Berg Edelstone - Shiraz

95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
Henschke - Mount Edelstone - Shiraz - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Henschke - Berg Edelstone - Shiraz

95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €216.00
/
  • 4 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Gehangen vleeswaren, steranijs en bramen sieren de neus van de Mount Edelstone Vineyard Shiraz uit 2017. Dit onderscheiden is vergelijkbaar met over de toonbank naar een Italiaanse delicatessenzaak turen, met vlees, kaas en knoflook die aan het plafond hangen: het is omhullend en welkom. In de mond is de wijn helder en geconcentreerd, met lagen gezouten bosbes, zoethout en stevige (maar fijne) tannines. Het heeft flexibiliteit en plooibaarheid, maar het heeft ook vorm en structuur - alles omhuld door een medium-bodied schil. Het is hartig en mager boven alles, met spekvet dat alle randen siert.
Nog steeds een beetje strak en cederachtig, de 2013 Mount Edelstone Shiraz zou nog een paar jaar kunnen gebruiken om voller te worden en een rondere vorm te krijgen. Salie- en braambesnoten overheersen in dit volle, geconcentreerde en rijk tanninerijke aanbod. Het komt nog steeds over als licht drogend in de afdronk, maar het is fluweelzacht en het fruit komt aan het einde door, dus aarzel niet om dit een decennium of langer vast te houden.
Het is even rotsachtig/mineraal/aards, als het verzadigd is met zwarte en rode vruchten. De tannines zijn slank en naadloos. De zachte impact van de Amerikaanse eik is duidelijk zichtbaar in het zoete bed van mollige tannine en de lichte glans van het fruit. Er is een gratie en schoonheid in het gehemelte, zoals gewoonlijk. Hoewel Henschke deze geweldige vintage uit 2018 beoordeelt als gelijkwaardig aan de 2015 en 2016, plaatsen ze hem iets achter 2012.
Type:
Rood
Country:
Australië
Region:
Zuid-Australië
Appellation:
Barossa Vallei
Producer:
Henschke
Grapes/Blend:
Shiraz
Serving temp:
16° - 18°C
ABV:
14%
Pairing Sugesstions:
Wildgevogelte, lamsvlees, rundvlees, hertenvlees, paddenstoelen, charcuterie en gedroogd vlees

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Our collection of South Australia - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Zuid-Australië

South Australia is een bekende wijnregio die al meer dan 150 jaar hoogwaardige wijnen produceert. De regio is de thuisbasis van enkele van de beroemdste wijnproducerende gebieden...

South Australia is een bekende wijnregio die al meer dan 150 jaar hoogwaardige wijnen produceert. De regio is de thuisbasis van enkele van de beroemdste wijnproducerende gebieden in Australië, waaronder Barossa Valley, McLaren Vale en Adelaide Hills.

De wijnproductie van de regio wordt gekenmerkt door zijn diversiteit, met een scala aan druivensoorten die in de regio worden verbouwd. Shiraz is de meest aangeplante druivensoort, gevolgd door Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Riesling.

De Barossa Valley is de beroemdste wijnregio in Zuid-Australië, bekend om zijn volle Shiraz-wijnen. Het warme klimaat en de rijke bodems van de regio produceren wijnen met intense fruitsmaken en een diepe, donkere kleur.

McLaren Vale is een andere belangrijke wijnregio in Zuid-Australië, bekend om zijn Shiraz- en Grenache-wijnen. Het mediterrane klimaat van de regio en de nabijheid van de zee creëren ideale groeiomstandigheden voor deze druivensoorten.

Adelaide Hills is een koelere wijnregio in Zuid-Australië, bekend om zijn elegante Chardonnay- en Pinot Noir-wijnen. De hoge ligging en het koele klimaat van de regio produceren wijnen met een frisse zuurgraad en delicate fruitsmaken.

Over het algemeen is Zuid-Australië een gevarieerde wijnregio die een scala aan hoogwaardige wijnen produceert. Het warme klimaat en de rijke bodems maken het ideaal voor het kweken van volle rode wijnen, terwijl de koelere regio's elegante witte wijnen produceren.

Ontdek Zuid-Australië
Barossa Valley - Onshore Cellars

Barossa Vallei

Barossa Valley is een beroemde wijnregio in Zuid-Australië. De regio heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken die teruggaat tot het midden van de 19e eeuw, toen Duitse kolonisten...

Barossa Valley is een beroemde wijnregio in Zuid-Australië. De regio heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken die teruggaat tot het midden van de 19e eeuw, toen Duitse kolonisten voor het eerst wijngaarden in het gebied vestigden. Tegenwoordig staat Barossa Valley bekend om de productie van enkele van 's werelds beste Shiraz-wijnen, evenals andere variëteiten zoals Grenache, Cabernet Sauvignon en Chardonnay.

De productiestijl in Barossa Valley wordt sterk beïnvloed door het warme klimaat en het unieke terroir van de regio. De wijngaarden liggen op verschillende soorten grond, waaronder roodbruine aarde, zandige leem en klei, die bijdragen aan de complexiteit en het karakter van de wijnen. De wijnmakers in Barossa Valley staan ​​bekend om hun traditionele wijnmaaktechnieken, waaronder open fermentatie en mandenpersen, die helpen de natuurlijke smaken en aroma's van de druiven te behouden.

Barossa Valley is de thuisbasis van een aantal gerenommeerde wijnproducenten, waaronder Penfolds, Henschke en Yalumba. Penfolds is misschien wel de bekendste van deze producenten, met een geschiedenis die teruggaat tot 1844. De wijnmakerij staat bekend om zijn iconische Grange Shiraz, die wordt beschouwd als een van de beste wijnen van Australië. Henschke is een andere opmerkelijke producent, met een geschiedenis die teruggaat tot 1868. De wijnmakerij staat bekend om zijn Hill of Grace Shiraz, die wordt gemaakt van druiven die op een enkele wijngaard worden verbouwd en wordt beschouwd als een van de meest verzamelbare wijnen van Australië. Yalumba is ook een gerespecteerde producent, met een geschiedenis die teruggaat tot 1849. De wijnmakerij staat bekend om zijn assortiment premiumwijnen, waaronder de Signature Cabernet Sauvignon/Shiraz blend.

Al met al is Barossa Valley een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers, met een unieke mix van geschiedenis, traditie en innovatie. Of u nu een fan bent van volle Shiraz of elegante Chardonnay, er is voor ieder wat wils in deze iconische wijnregio.

Lees meer
Recent bekeken