Frankrijk Bourgondië Gevrey-chambertin Premier cru Louis Jadot

Louis Jadot - Gevrey-Chambertin - Clos Saint-Jacques - 1er Cru

95 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
Louis Jadot - Gevrey-Chambertin - Clos Saint-Jacques - 1er Cru - 2015 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrijk Bourgondië Gevrey-chambertin Premier cru Louis Jadot

Louis Jadot - Gevrey-Chambertin - Clos Saint-Jacques - 1er Cru

95 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Jadot's 2015 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques bevestigde de ernst die het eerder dit jaar liet zien, en ontspande met beluchting om een ​​jeugdig gereserveerd boeket van zoete rode vruchten, rauwe cacao, rijke grond en gedroogde rozenblaadjes te onthullen, omlijst door een oordeelkundige toepassing van cederhout. In de mond is de wijn medium tot vol van body, gereserveerd en geconcentreerd, met fijnkorrelige maar stevige structuurtannines, pittige zuren en indrukwekkende lengte.
Jadot's 2014 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques heeft misschien wel het meest elegante bouquet van het kwintet, misschien wel de beste vertaling van terroir met prachtig gedefinieerde rode kers en aardbeifruit doordrenkt met mineralen. Het gehemelte is medium bodied met fijne tannine, erg soepel, bijna huwbaar in de mond, wat leidt tot een geconcentreerde afdronk die lang en teder blijft hangen.
Blind geproefd bij de Burgfest-proeverij in Beaune, heeft de 2013 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques een samengesteld boeket met donkere kers, rode pruim, een lichte estuariene invloed die doorsijpelt met beluchting, allemaal met een goede intensiteit en focus. Het gehemelte is medium-bodied met stevige tannine, veel zwarte bessen en frambozenfruit, elastisch met een levendige en behoorlijk pittige afdronk.
De Gevrey-Chambertin Clos St biedt indrukwekkende helderheid in de neus met uitbundige rode kers, aardbei en framboos die zich vermengen met fijne mineraliteit. Dit heeft klasse over zich heen geschreven. Het gehemelte is medium bodied met een frisse zuurgraad, zure rode kers en een grote spanning in de afdronk, zo niet de persistentie die een welwillender groeiseizoen zou hebben gegeven. Subliem.
De 2010 Gevrey-Chambertin Clos-Saint-Jacques draait helemaal om finesse en naadloze schoonheid. Een verfijnde, aristocratische Bourgogne, de Clos Saint-Jacques is begiftigd met de zijdezachtste tannines en regelrechte schoonheid van begin tot eind. De wijn wordt voller in de mond met lagen rode bessen, bloemen en zoethout die volume en breedte krijgen naarmate de wijn langer in het glas zit. Er is genoeg helderheid en mineraliteit om een ​​prachtig element van levendigheid te geven aan het einde.
De 2017 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques ontvouwt zich in het glas met een beginnend complex boeket van zoete rode bessen, koffiebranderij, rauwe cacao, gekonfijte schil en cederhout. In de mond is de wijn medium tot vol van body, ruim en gelaagd, met een overvloed aan satijnachtige structuurtannine, sappige zuren en een lange, pure afdronk. Zoals gebruikelijk zal dit enige flesrijping vereisen, maar het is een van de hoogtepunten van de collectie.
Type:
 Rood
Country:
 Frankrijk
Region:
 Bourgondië
Appellation:
 Gevrey-Chambertin
Producer:
 Louis Jadot
Grapes/Blend:
 Pinot Noir
Style:
 Eerste cru
Serving temp:
 16° - 18°C
ABV:
 13.5%
Pairing Sugesstions:
 Lam, Eend, Kalkoen, Gebraden Kip, Salades, Gegrilde Groenten, Paddenstoelen, Gerechten op Tomatenbasis, Verse Kruiden en Aromatische Gerechten, Camembert, Geitenkaas

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Burgundy - Onshore Cellars

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin is een wijnproducerende regio in de subregio Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot...

Gevrey-Chambertin is een wijnproducerende regio in de subregio Côte de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir-wijnen ter wereld. De geschiedenis van de wijnproductie in Gevrey-Chambertin gaat terug tot de Romeinse tijd en de regio produceert sindsdien continu wijn.

De productiestijl in Gevrey-Chambertin wordt sterk beïnvloed door het terroir van de regio. De grond in de regio is rijk aan kalksteen en klei, wat de wijnen een uniek mineraal karakter geeft. Het klimaat in de regio is ook ideaal voor het verbouwen van Pinot Noir-druiven, met warme zomers en koele herfsten waardoor de druiven langzaam kunnen rijpen en complexe smaken kunnen ontwikkelen.

De wijnen die in Gevrey-Chambertin worden geproduceerd, zijn doorgaans vol en complex, met smaken van zwarte kers, framboos en aardse ondertonen. De wijnen worden gerijpt in eikenhouten vaten, wat een subtiele vanille- en kruidensmaak aan de wijn toevoegt. De wijnen van Gevrey-Chambertin staan ​​bekend om hun lange houdbaarheid en kunnen tientallen jaren worden gerijpt.

Enkele van de topproducenten in Gevrey-Chambertin zijn Domaine Armand Rousseau, Domaine Dujac en Domaine Leroy. Deze producenten staan ​​bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele wijnmaaktechnieken. De wijnen die door deze producenten worden geproduceerd, zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld.

Over het algemeen is Gevrey-Chambertin een regio die een aantal van de beste Pinot Noir-wijnen ter wereld produceert. Het unieke terroir van de regio, gecombineerd met de vaardigheid en toewijding van de producenten, resulteert in wijnen die complex, vol van body en geschikt voor bewaring zijn. Als u een fan bent van Pinot Noir, dan is Gevrey-Chambertin een regio die u zeker moet verkennen.

Lees meer
Misschien vind je dit ook leuk
Recent bekeken