Louis Jadot - Sint-Aubin

Name: Louis Jadot - Sint-Aubin
Brand: Louis Jadot
SKU: Louis Jadot - Saint-Aubin - 2022 - 75cl
Price: 52.8 EUR
Availability: InStock

91 points - The Wine Advocate

89 points - The Wine Advocate

87 points - The Wine Advocate

Louis Jadot - Saint-Aubin - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Jadot - Sint-Aubin

91 points - The Wine Advocate

89 points - The Wine Advocate

87 points - The Wine Advocate

Vintage

2022

2020

2019

Maat

75cl

Prijs

Op voorraad
Inventaris onderweg

Hoeveelheid

De 2022 Saint-Aubin levert tonen van witte bloemen, appel, munt en peer, gevolgd door een medium-bodied, pittig en krijtachtig palet. Deze pittige, levendige cuvée is voornamelijk een blend van gedeclassificeerde premiers crus.

Noten van citrusschil, peer, groene appel, oranjebloesem en vers gebak luiden de 2020 Saint-Aubin (Maison Louis Jadot) in, een medium-bodied, ruime en levendige wijn met een mooie kern van fruit, heldere zuren en een zilte afdronk. Deze wijn is jong al lekker om te drinken.

Een blend die grotendeels bestaat uit gedeclassificeerde premiers crus, de 2019 Saint-Aubin (Maison Louis Jadot) biedt noties van perzik, witte bloemen, boomgaardfruit en banketbakkersroom. Medium tot vol, open en satijnachtig, het is een relaxte, charmante wijn die dit jaar een van de lichtere wijnen in het assortiment is.

Type:	Wit
Country:	Frankrijk
Region:	Bourgondië
Appellation:	Sint-Aubin
Producer:	Louis Jadot
Grapes/Blend:	Chardonnay
ABV:	13%
Pairing Sugesstions:	Schelpdieren, Kreeft, Krab, Vis, Gevogelte, Salades, Groene Groenten, Citrusgerechten, Verse Kruiden en Aromatische Gerechten, Geitenkaas, Brie

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

[{"id":48326141477188,"title":"2022 \/ 75cl","option1":"2022","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Louis Jadot - Saint-Aubin - 2022 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Louis Jadot - Sint-Aubin - 2022 \/ 75cl","public_title":"2022 \/ 75cl","options":["2022","75cl"],"price":5280,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":36,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":46745540919620,"title":"2020 \/ 75cl","option1":"2020","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Louis Jadot - Saint-Aubin - 2020 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Louis Jadot - Sint-Aubin - 2020 \/ 75cl","public_title":"2020 \/ 75cl","options":["2020","75cl"],"price":6000,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":43798040150241,"title":"2019 \/ 75cl","option1":"2019","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Louis Jadot - Saint-Aubin - 2019 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":48920052072772,"product_id":7996946972897,"position":1,"created_at":"2023-03-25T08:17:29+01:00","updated_at":"2024-11-20T12:55:34+01:00","alt":"Louis Jadot - Saint-Aubin - 2019 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-louis-jadot-saint-aubin-from-louis-jadot-899344.jpg?v=1732103734","variant_ids":[43798040150241]},"available":false,"name":"Louis Jadot - Sint-Aubin - 2019 \/ 75cl","public_title":"2019 \/ 75cl","options":["2019","75cl"],"price":5280,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"{\"UPC\":\"\",\"EAN\":\"\",\"ISBN\":\"\",\"MPN\":\"\"}","featured_media":{"alt":"Louis Jadot - Saint-Aubin - 2019 - 75cl - Onshore Cellars","id":41516079317316,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.myshopify.com\/cdn\/shop\/products\/buy-louis-jadot-saint-aubin-from-louis-jadot-899344.jpg?v=1732103734"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}]

Achter de fles

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

Ontdek Bourgondië

Sint-Aubin

Saint-Aubin is een klein dorpje in het hart van Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste witte wijnen ter wereld,...

Saint-Aubin is een klein dorpje in het hart van Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, en Saint-Aubin is daarop geen uitzondering. Het dorp ligt tussen de beroemde appellations Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet, en de wijnen die hier worden geproduceerd, delen veel van dezelfde kenmerken als die uit deze aangrenzende regio's.

De geschiedenis van wijnmaken in Saint-Aubin gaat terug tot de middeleeuwen, toen de monniken van de nabijgelegen abdij van Sainte-Marguerite begonnen met het verbouwen van wijnranken in het gebied. Het dorp was ook een belangrijke halte op de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela, en veel pelgrims stopten hier om uit te rusten en te genieten van de lokale wijnen.

Tegenwoordig is Saint-Aubin de thuisbasis van een aantal kleine, door families gerunde wijnhuizen die een aantal van de meest gewilde wijnen in Bourgondië produceren. De wijnen worden gemaakt van Chardonnay-druiven, die op de hellingen van de heuvels van het dorp worden verbouwd. De grond hier is rijk aan kalksteen, wat de wijnen hun karakteristieke mineraliteit en zuurgraad geeft.

De productiestijl in Saint-Aubin is traditioneel, met veel wijnmakers die technieken gebruiken die al generaties lang worden doorgegeven. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd, en de wijn wordt gefermenteerd in eikenhouten vaten. De wijnen worden vervolgens tot 18 maanden in eikenhout gerijpt, wat ze hun complexe, gelaagde smaken geeft.

De wijnen van Saint-Aubin staan bekend om hun elegantie en finesse. Ze zijn doorgaans lichter en delicater dan de wijnen van aangrenzende appellations, met een frisse zuurgraad en een subtiele fruitigheid. De beste voorbeelden van Saint-Aubin kunnen tot 10 jaar rijpen en ontwikkelen in de loop van de tijd een rijk, honingachtig karakter.

Naast witte wijn produceert Saint-Aubin ook een kleine hoeveelheid rode wijn van Pinot Noir druiven. Deze wijnen zijn licht en fruitig, met een delicate tanninestructuur.

Over het geheel genomen is Saint-Aubin een verborgen parel in de wereld van Bourgondische wijn. De wijnen zijn zeer gewild bij verzamelaars en kenners, en het dorp zelf is een charmante bestemming voor wijnliefhebbers die de rijke geschiedenis en cultuur van de regio willen ontdekken.

Lees meer