Louis Latour - Chassagne-Montrachet - Dorpen
91 points - The Wine Advocate

Louis Latour - Chassagne-Montrachet - Dorpen
91 points - The Wine Advocate
Normale prijs€88.80
€88.80
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
De Chassagne-Montrachet schittert met een mooie lichtgouden kleur. In de neus worden fruit uit de boomgaarden en exotisch fruit vergezeld door zoete tonen van geroosterde hazelnoten. De volle en volle smaak heeft een meer plantaardige afdronk. Acht tot tien maanden rijping op eikenhouten vaten maakt Chassagne-Montrachet tot een rijke en goed gestructureerde wijn.
De Chassagne-Montrachet schittert met een mooie lichtgouden kleur. In de neus worden fruit uit de boomgaarden en exotische vruchten vergezeld door zoete tonen van geroosterde hazelnoten. Het volle en vette gehemelte heeft een meer plantaardige afdronk. Door 8 tot 10 maanden te rijpen in eikenhouten vaten is Chassagne-Montrachet een rijke en goed gestructureerde wijn.
De Chassagne-Montrachet schittert met een mooie lichtgouden kleur. In de neus worden fruit uit de boomgaarden en exotisch fruit vergezeld door zoete tonen van geroosterde hazelnoten. De volle en volle smaak heeft een meer plantaardige afdronk. Acht tot tien maanden rijping op eikenhouten vaten maakt Chassagne-Montrachet tot een rijke en goed gestructureerde wijn.
De Chassagne-Montrachet schittert met een mooie lichtgouden kleur. In de neus worden fruit uit de boomgaarden en exotische vruchten vergezeld door zoete tonen van geroosterde hazelnoten. Het volle en vette gehemelte heeft een meer plantaardige afdronk. Door 8 tot 10 maanden te rijpen in eikenhouten vaten is Chassagne-Montrachet een rijke en goed gestructureerde wijn.
De Chassagne-Montrachet schittert met een mooie lichtgouden kleur. In de neus worden fruit uit de boomgaarden en exotische vruchten vergezeld door zoete tonen van geroosterde hazelnoten. Het volle en vette gehemelte heeft een meer plantaardige afdronk. Door 8 tot 10 maanden te rijpen in eikenhouten vaten is Chassagne-Montrachet een rijke en goed gestructureerde wijn.
De Chassagne-Montrachet schittert met een mooie lichtgouden kleur. In de neus worden fruit uit de boomgaarden en exotische vruchten vergezeld door zoete tonen van geroosterde hazelnoten. Het volle en vette gehemelte heeft een meer plantaardige afdronk. Door 8 tot 10 maanden te rijpen in eikenhouten vaten is Chassagne-Montrachet een rijke en goed gestructureerde wijn.
De Chassagne-Montrachet schittert met een mooie lichtgouden kleur. In de neus worden fruit uit de boomgaarden en exotische vruchten vergezeld door zoete tonen van geroosterde hazelnoten. Het volle en vette gehemelte heeft een meer plantaardige afdronk. Door 8 tot 10 maanden te rijpen in eikenhouten vaten is Chassagne-Montrachet een rijke en goed gestructureerde wijn.
Uitbundige aroma's van roze grapefruit, banaan, perzik en ananas stijgen op uit het glas Latour's Batard-Montrachet uit 2006 (van aangekocht fruit). Ondanks alle exotische rijpheid in de neus, en de breedte en gepolijste textuur in de mond, straalt deze Batard toch enige frisheid uit, evenals een vleugje steenachtige mineraliteit. Bittere perzikpit en citroenpit dragen bij aan de afdronk. Ik vermoed dat deze altijd het samenspel van smaken zal missen dat zijn Chevalier-tegenhanger kenmerkt, maar hij is een sterke kandidaat om de komende 6-8 jaar de ware grand cru-kwaliteit te vertegenwoordigen.
Type: |
Wit |
Country: |
Frankrijk |
Region: |
Bourgondië |
Appellation: |
Chassagne-Montrachet |
Producer: |
Louis Latour |
Grapes/Blend: |
Chardonnay |
Serving temp: |
12° - 14°C |
Pairing Sugesstions: |
Schaaldieren, kreeft, witte vis, krab, sushi en sashimi, gevogelte, groene groenten, gerechten op basis van citrusvruchten, truffels, harde kazen, Parmezaanse kaas, room |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51