Frankrijk Bourgondië Echezeaux Grand cru Louis Latour

Louis Latour - Echézeaux - Grand Cru

92 points - The Wine Advocate
85 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
Louis Latour - Echezeaux - Grand Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrijk Bourgondië Echezeaux Grand cru Louis Latour

Louis Latour - Echézeaux - Grand Cru

92 points - The Wine Advocate
85 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De Echezeaux Grand Cru is veelbelovend en biedt aroma's van muntachtige bessen, sintels, warme kruiden en geroosterd nieuw eikenhout. Medium tot vol van body, rijk en vlezig, met rijpe tannines en een wellustige, eikenhouten afdronk, het wordt gekenmerkt door zijn élevage, maar komt meestal rond tegen de tijd dat het gebotteld wordt.
De 2017 Echezeaux Grand is mooi afgerond met verdere élevage en presteerde goed uit de fles. Mengende aroma's van frambozen en cassis met hints van gegrilde duif en geroosterd nieuw eikenhout, het is medium tot vol van body, sappig en vlezig, opgebouwd rond poederachtige tannines en eindigend met een goede lengte in de afdronk.
De 2016 Echezeaux Grand Cru is een zwakke schakel in het assortiment dit jaar, die simpelweg slachtoffer zou kunnen zijn van de vorstschade. Hoewel de wijn een aantrekkelijk boeket van rode kersen, specerijen en kruiden vertoont, is het medium-bodied palet wat wrang en mager, met scherpe zuren en lichte maar taaie structurerende tannines.
De 2015 Echezeaux Grand Cru opent in het glas met een bouquet van cassis en pruimen met een royale omlijsting van kruidig ​​nieuw eikenhout. In de mond is de wijn vol, ruim en fijnkorrelig, met de atypische concentratie en diepte in de kern die zo kenmerkend is voor de oogst van 2015, en een verrassend heldere zuurgraad die grenst aan het zure.
De 2014 Echezeaux Grand Cru heeft een respectabel schoon en fris boeket met Morello-kers, frambozencoulis en een vleugje kreupelhout. Het palet is medium-bodied met fijnere tannine dan de Chambertin of Romanée Saint Vivant. Er is een gevoel van energie hier met precies de juiste hoeveelheid kruiden richting de afdronk. Een van de betere aanbiedingen van deze vintage van Louis Latour, geniet hier het komende decennium van.
De Echézeaux Grand Cru heeft een zeer zuiver bouquet met gemacereerde kleine rode kersen, kirsch, hints van vanille en wilde heide. Het heeft de flair die je zoekt van deze wijngaard en het eikenhout is mooi geïntegreerd. Het palet is medium bodied met soepele tannine, goed beoordeelde zuurgraad en fijne balans. Dit is een stijlvolle Echézeaux die lang en zacht aanvoelt in de afdronk, met fijne spanning en precisie.
De Echézeaux Grand Cru heeft een zeer zuiver bouquet met gemacereerde kleine rode kersen, kirsch, hints van vanille en wilde heide. Het heeft de flair die je zoekt van deze wijngaard en het eikenhout is mooi geïntegreerd. Het palet is medium bodied met soepele tannine, goed beoordeelde zuurgraad en fijne balans. Dit is een stijlvolle Echézeaux die lang en zacht aanvoelt in de afdronk, met fijne spanning en precisie.
De Echezeaux Grand Cru is veelbelovend en biedt aroma's van muntachtige bessen, sintels, warme kruiden en geroosterd nieuw eikenhout. Medium tot vol van body, rijk en vlezig, met rijpe tannines en een wellustige, eikenhouten afdronk, het wordt gekenmerkt door zijn élevage, maar komt meestal rond tegen de tijd dat het gebotteld wordt.
Type:
 Rood
Country:
 Frankrijk
Region:
 Bourgondië
Appellation:
 Echezeaux
Producer:
 Louis Latour
Grapes/Blend:
 Pinot Noir
Style:
 Grote Cru
Serving temp:
 16° - 18°C
ABV:
 14%
Pairing Sugesstions:
 Rundvlees, lamsvlees, eend, charcuterie en charcuterie, truffels, geroosterde wortelgroenten, gerechten op basis van tomaten, pizza, oude kazen, blauwe kaas

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Burgundy - Onshore Cellars

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Echézeaux

Echezeaux

Echezeaux is een wijnappellatie in het hart van Bourgondië, Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, gemaakt van...

Echezeaux is een wijnappellatie in het hart van Bourgondië, Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, gemaakt van Pinot Noir-druiven. De appellatie beslaat een gebied van ongeveer 37 hectare en is verdeeld in 11 verschillende climats, elk met zijn eigen unieke terroir.

De geschiedenis van Echezeaux gaat terug tot de 13e eeuw, toen de cisterciënzer monniken voor het eerst wijnstokken in het gebied plantten. Door de eeuwen heen werden de wijngaarden doorgegeven aan verschillende adellijke families totdat ze uiteindelijk in de 19e eeuw werden overgenomen door het Domaine de la Romanée-Conti. Tegenwoordig is Echezeaux nog steeds eigendom van het Domaine de la Romanée-Conti en wordt het beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnbenamingen ter wereld.

De productiestijl in Echezeaux is traditioneel en gericht op kwaliteit. De wijngaarden worden zorgvuldig met de hand onderhouden, met strikte aandacht voor snoeien, bladerdakbeheer en bodemgezondheid. De druiven worden met de hand geoogst en rigoureus gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt in het wijnmaakproces.

De Pinot Noir-druiven die in Echezeaux worden verbouwd, staan ​​bekend om hun complexiteit en diepte van smaak. Ze zijn doorgaans klein en dicht op elkaar gepakt, met dikke schillen die bijdragen aan de rijke kleur en tanninestructuur van de wijn. De wijnen die in Echezeaux worden geproduceerd, staan ​​bekend om hun elegantie, balans en houdbaarheid. Ze worden vaak beschreven als aroma's van rood fruit, aarde en kruiden, met een zijdezachte textuur en een lange, aanhoudende afdronk.

Er worden verschillende wijnen geproduceerd in Echezeaux, elk met zijn eigen unieke karakter. De bekendste is de Grand Cru Echezeaux, die gemaakt is van druiven die groeien in de klimaten Les Poulaillères, Les Champs Traversins, Les Cruots ou Vignes Blanches, Les Beaux Monts, Les Rouges du Bas, Les Quartiers de Nuits en Les Loachausses. Deze wijn staat bekend om zijn kracht en complexiteit, met smaken van zwart fruit, leer en tabak.

Andere wijnen die in Echezeaux worden geproduceerd, zijn onder andere de Premier Cru Echezeaux, die is gemaakt van druiven die groeien in de klimaten Les Poulaillères, Les Champs Traversins en Les Cruots ou Vignes Blanches. Deze wijn is iets lichter van stijl dan de Grand Cru, met smaken van rood fruit, kruiden en aarde.

Over het algemeen is Echezeaux een wijnappellatie die doordrenkt is van geschiedenis en traditie. De wijnen behoren tot de beste ter wereld en zijn gewild bij zowel verzamelaars als kenners. Als u op zoek bent naar een wijn die elegant, complex en vol karakter is, dan is Echezeaux zeker de moeite waard om te verkennen.

Lees meer
Misschien vind je dit ook leuk
Recent bekeken