Frankrijk Bourgondië Sint-aubin Premier cru Louis Latour

Louis Latour - Saint Aubin - 1er Cru

Louis Latour - Saint Aubin - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrijk Bourgondië Sint-aubin Premier cru Louis Latour

Louis Latour - Saint Aubin - 1er Cru

Vintage
Maat
/
  • 1 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Saint-Aubin 1er Cru heeft een schitterende lichtgele kleur. Het onthult een neus met tonen van amandel en vanille. Het heeft een ruime en ronde mondgevoel met aroma's van honing, vanille en brioche. Allemaal uitgedrukt met een mooie frisheid in de afdronk. Deze satijnachtige wijn heeft een smaakprofiel dat doet denken aan grindbeladen peren.
Saint-Aubin 1er Cru heeft een schitterende lichtgele kleur. Het onthult een neus met tonen van amandel en vanille. Het heeft een ruime en ronde mondgevoel met aroma's van honing, vanille en brioche. Allemaal uitgedrukt met een mooie frisheid in de afdronk. Deze satijnachtige wijn heeft een smaakprofiel dat doet denken aan grindbeladen peren.
Saint-Aubin 1er Cru heeft een schitterende lichtgele kleur. Het onthult een neus met tonen van amandel en vanille. Het heeft een ruime en ronde mondgevoel met aroma's van honing, vanille en brioche. Allemaal uitgedrukt met een mooie frisheid in de afdronk. Deze satijnachtige wijn heeft een smaakprofiel dat doet denken aan grindbeladen peren.
Saint-Aubin 1er Cru heeft een schitterende lichtgele kleur. Het onthult een neus met tonen van amandel en vanille. Het heeft een ruime en ronde mondgevoel met aroma's van honing, vanille en brioche. Allemaal uitgedrukt met een mooie frisheid in de afdronk. Deze satijnachtige wijn heeft een smaakprofiel dat doet denken aan grindbeladen peren.
Saint-Aubin 1er Cru heeft een schitterende lichtgele kleur. Het onthult een neus met tonen van amandel en vanille. Het heeft een ruime en ronde mondgevoel met aroma's van honing, vanille en brioche. Allemaal uitgedrukt met een mooie frisheid in de afdronk. Deze satijnachtige wijn heeft een smaakprofiel dat doet denken aan grindbeladen peren.
Type:
 Wit
Country:
 Frankrijk
Region:
 Bourgondië
Appellation:
 Sint-Aubin
Producer:
 Louis Latour
Grapes/Blend:
 Chardonnay
Style:
 Eerste cru
Serving temp:
 8° - 10°C
ABV:
 13%
Pairing Sugesstions:
 Schaaldieren, kreeft, sushi en sashimi, krab, vis, kip, groene groenten, verse kruiden en aromatische gerechten, gerechten op basis van citrusvruchten, geitenkaas, room

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Burgundy - Onshore Cellars

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt ​​aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.

Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}

De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Saint-Aubin

Sint-Aubin

Saint-Aubin is een klein dorpje in het hart van Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste witte wijnen ter wereld,...

Saint-Aubin is een klein dorpje in het hart van Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, en Saint-Aubin is daarop geen uitzondering. Het dorp ligt tussen de beroemde appellations Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet, en de wijnen die hier worden geproduceerd, delen veel van dezelfde kenmerken als die uit deze aangrenzende regio's.

De geschiedenis van wijnmaken in Saint-Aubin gaat terug tot de middeleeuwen, toen de monniken van de nabijgelegen abdij van Sainte-Marguerite begonnen met het verbouwen van wijnranken in het gebied. Het dorp was ook een belangrijke halte op de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela, en veel pelgrims stopten hier om uit te rusten en te genieten van de lokale wijnen.

Tegenwoordig is Saint-Aubin de thuisbasis van een aantal kleine, door families gerunde wijnhuizen die een aantal van de meest gewilde wijnen in Bourgondië produceren. De wijnen worden gemaakt van Chardonnay-druiven, die op de hellingen van de heuvels van het dorp worden verbouwd. De grond hier is rijk aan kalksteen, wat de wijnen hun karakteristieke mineraliteit en zuurgraad geeft.

De productiestijl in Saint-Aubin is traditioneel, met veel wijnmakers die technieken gebruiken die al generaties lang worden doorgegeven. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd, en de wijn wordt gefermenteerd in eikenhouten vaten. De wijnen worden vervolgens tot 18 maanden in eikenhout gerijpt, wat ze hun complexe, gelaagde smaken geeft.

De wijnen van Saint-Aubin staan ​​bekend om hun elegantie en finesse. Ze zijn doorgaans lichter en delicater dan de wijnen van aangrenzende appellations, met een frisse zuurgraad en een subtiele fruitigheid. De beste voorbeelden van Saint-Aubin kunnen tot 10 jaar rijpen en ontwikkelen in de loop van de tijd een rijk, honingachtig karakter.

Naast witte wijn produceert Saint-Aubin ook een kleine hoeveelheid rode wijn van Pinot Noir druiven. Deze wijnen zijn licht en fruitig, met een delicate tanninestructuur.

Over het geheel genomen is Saint-Aubin een verborgen parel in de wereld van Bourgondische wijn. De wijnen zijn zeer gewild bij verzamelaars en kenners, en het dorp zelf is een charmante bestemming voor wijnliefhebbers die de rijke geschiedenis en cultuur van de regio willen ontdekken.

Lees meer
Misschien vind je dit ook leuk
Recent bekeken