Pèppoli - Chianti Classico
90 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
87 points - The Wine Advocate

Pèppoli - Chianti Classico
90 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
87 points - The Wine Advocate
Normale prijs€28.20
€28.20
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Dit is een leuke, makkelijk te drinken rode wijn met een vaste aanhang. De Marchesi Antinori 2020 Chianti Classico Pèppoli markeert het begin van een nieuw hoofdstuk voor deze populaire fles. Omdat het wijnmakersteam vond dat de wijn de laatste jaren te sober was geworden, koos het voor grotere eikenhouten vaten voor minder invasief eikenhout. Fruit wordt geselecteerd uit verschillende dorpen in de appellatie. Een klein element van Merlot in deze op Sangiovese gebaseerde wijn voegt zachtheid toe. Dit zijn logische keuzes die de recente vintagetrends volgen, en hier krijg je rijpe kers, crème de cassis en licht geroosterde kruiden. Het is een klassiek pakket en een goede prijs.
De Marchesi Antinori 2019 Chianti Classico Pèppoli toont helder fruit en gedroogde kers met wat nootachtige tonen van geroosterde hazelnoot op de achtergrond. Dit is een beroemd eenvoudige en gestroomlijnde wijn met een gemiddelde aantrekkingskracht en een goede zuurgraad. Het is de spreekwoordelijke Italiaanse pastawijn, of het nu een carbonara of amatriciana is. De wijn rijpt in een combinatie van groot Slavonisch eikenhout, barrique en roestvrijstalen vat.
Ik geef toe dat ik een paar flessen van de 2014 Chianti Classico Pèppoli heb gedronken na het werk tijdens mijn verblijf van twee weken in Toscane. Dit is een van die "waarom niet?" no-brainer Toscaanse rode wijnen die bij vrijwel alles wat je op het menu ziet passen en die je smaakpapillen goed verfrist. Als je een wijn nodig hebt die niet de hoofdrol speelt bij het eten dat je eet, dan is dit jouw fles. De vintage van 2014 zit vol met wilde bessen, geperste rozen en lichte kruidige ondertonen.
De wijngaarden van Pèppoli produceren een Chianti Classico die een blend is van Sangiovese-druiven en complementaire variëteiten; Peppoli wordt erkend en gewaardeerd om de volledige expressie van zijn fruit. Een wijn die het Chianti Classico-gebied en zijn historische druivensoort vertegenwoordigt met typische bloemige en fruitige aroma's.
Pèppoli 2021 is robijnrood van kleur met paarse highlights. In de neus ontstaan frisse citrusachtige tonen van bittere sinaasappels samen met fruitige hints van pruimen. Het delicate boeket wordt gecompleteerd met florale tonen van hyacintbloesems en kruidige hints van ongezoete cacaopoeder. Een mondvullende entree op het gehemelte wordt ondersteund door levendige frisheid, samen met soepele tannines, wat leidt tot een smaakvolle en aangename afdronk.
Type: |
Rood |
Country: |
Italië |
Region: |
Toscane |
Appellation: |
Chianti Classico DOCG |
Producer: |
Marchesi Antinori |
Grapes/Blend: |
Sangiovese, Merlot, Syrah |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
13.5% |
Pairing Sugesstions: |
Rundvlees, Lamsvlees, Varkensvlees, Pastagerechten, Gerechten op basis van Tomaten, Paddenstoelen, Pizza, Charcuterie en Gezouten Vleeswaren, Parmezaanse Kaas, Oude Kaas |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51