Tenuta di Biserno - Lodovico
97 points - The Wine Advocate
99 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
Tenuta di Biserno - Lodovico
97 points - The Wine Advocate
99 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
Normale prijs€705.60
€705.60
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
De Tenuta di Biserno 2018 Lodovico toont een hoge mate van focus en scherpte in deze vintage die niet altijd gemakkelijk was met wat extra regenbuien. Deze volle Toscaanse rode wijn is verticaal en zeer intens, terwijl hij de hele tijd een zorgvuldig gevoel voor evenwicht en aromatisch evenwicht behoudt. Hij toont grote, zwarte intensiteit met veel fruitdikte en gelaagdheid. De wijn slaat toe op dat spreekwoordelijke en ongrijpbare kruispunt tussen kracht en elegantie. De blend ziet voornamelijk Cabernet Franc, met kleinere delen Merlot en Petit Verdot. Hij wordt tot vier weken gefermenteerd in kegelvormige stalen vaten. Hij voltooit de malolactische gisting in vaten (of 80% van de totale does, met de resterende 20% in staal) en rijpt 16 maanden in barriques (met 80% nieuw eikenhout).
Dit is de vlaggenschipwijn van Tenuta di Biserno. Het vertegenwoordigt een speciale selectie van druiven uit de Bellaria-wijngaard van het landgoed, die is aangeplant met dezelfde Bordeaux-variëteiten die worden gebruikt om de Biserno te maken. De 2016 Lodovico is een uitzonderlijke expressie met enorme diepte en een eigentijds smaakprofiel dat concentratie en kracht afweegt tegen de zorgvuldige precisie van de variëteiten die in de blend worden gebruikt. De resultaten zijn scherp en gefocust, wat zorgt voor gedetailleerde weergaven van braambes en pruim gevolgd door elegantie, kruiden, toast en chocolade. De tannines zijn zoet en zorgvuldig geïntegreerd in de rijke vezel van de wijn. Tenuta di Biserno heeft zijn draai gevonden.
De 2013 Lodovico presteert anders dan je zou verwachten, vooral gezien de knock-out prestatie van zijn neef, Biserno uit dezelfde vintage. Er was wat discussie binnen mijn proefgroep, waartoe ook Lodovico Antinori (direct op het landgoed) behoorde, over de integriteit van onze monsters, maar dit werd niet met overtuiging doorgezet. We concludeerden dat de wijn zich simpelweg in een gesloten fase bevond toen we hem proefden. Deze vintage biedt inderdaad een kenmerkende noot van gemalen graniet en potloodschaafsel die je niet in de andere vindt. Deze editie is bijna zout van smaak vergeleken met die.
Alles bij elkaar genomen, denk ik dat de oogst van 2013 een langzamere ontwikkeling doormaakt, en we moeten het gewoon tijd geven. De tannines zijn droog, maar dienen als voldoende lijm om de vele bewegende delen van de wijn aan elkaar te lijmen. Het heeft tijd nodig om te bezinken en vorm te krijgen.
Dit is de hoofdwijn van Lodovico Antinori's Tenuta di Biserno. De warme vintage 2017 Lodovico toont een rijke en diep verzadigde kleur met elegante tonen van donker fruit, kruiden, rumcake, gedroogde pruimen, gedroogd vlees, verkoold vlees en gedroogde tabak. Net als de Biserno (die ook een blend is van Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot), onthult deze speciale wijngaardselectie iets minder diepte en dimensie in termen van mondgevoel. Dat compactere gehemelte is een veelvoorkomend kenmerk van de vintage 2017 waarin hard werk en strenge fruitselectie werd bereikt om de jammy concentratie van de bessen tegen te gaan. Dit blijft echter een grote wijn, met de evenwichtige en heldere zuurgraad die een cruciale indicator is van de onmiskenbare kwaliteit en stamboom van de wijn.
Type: |
Rood |
Country: |
Italië |
Region: |
Toscane |
Appellation: |
Toscane IGT |
Producer: |
Marchesi Antinori |
Grapes/Blend: |
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
14.5% |
Pairing Sugesstions: |
Wildgevogelte, lamsvlees, rundvlees, hertenvlees, paddenstoelen, charcuterie en gedroogd vlees |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
