Torbreck - Houthakkers - Shiraz

91 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
Torbreck - Woodcutter's - Shiraz - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Torbreck - Houthakkers - Shiraz

91 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €27.60
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Woodcutter's Syrah uit Torbreck zit vol frisheid en fruit. De tonen richten zich op braambes, framboos op een evenwichtig en complex kader. Deze wijn biedt ons nu al enorm veel genot in de mond en zal ons met nog een paar jaar in de kelder bekoren. Weer een prachtig werk.
De Woodcutters, altijd de betrouwbare wijn in de Torbreck-reeks (alleen uitgedaagd door de schoonheid van de Steading, maar toch), is in de loop van de tijd strakker geworden. Mijn eerste kennismaking ermee, bijna 10 jaar geleden, doet denken aan een weelderige, volle wijn die alle Barossa-gevoelens en -smaken gaf die je maar kunt wensen. Tegenwoordig, en vandaag in het bijzonder, is de 2021 Woodcutter's Shiraz strak en gespannen, met zwart broeierig fruit op een tuigage van stevige, hartige tannines. Het eikenhout is in deze wijn subliminaal, waardoor alleen de tannines het fruit vormgeven. Echt goed verwerkt. Indrukwekkend.
De Woodcutters, altijd de betrouwbare wijn in de Torbreck-reeks (alleen uitgedaagd door de schoonheid van de Steading, maar toch), is in de loop van de tijd strakker geworden. Mijn eerste kennismaking ermee, bijna 10 jaar geleden, doet denken aan een weelderige, volle wijn die alle Barossa-gevoelens en -smaken gaf die je maar kunt wensen. Tegenwoordig, en vandaag in het bijzonder, is de 2021 Woodcutter's Shiraz strak en gespannen, met zwart broeierig fruit op een tuigage van stevige, hartige tannines. Het eikenhout is in deze wijn subliminaal, waardoor alleen de tannines het fruit vormgeven. Echt goed verwerkt. Indrukwekkend.
Uitbundige aroma's van donkere pruimen, cola, bosbessen en frambozen zijn allemaal te vinden in de neus van de 2019 Woodcutter's Shiraz. Overwegend opgevoed in oudere hogsheads, zijn er ook hints van vanille. Medium tot vol van body, redelijk weelderig en zacht, met een aanhoudende, zacht stoffige en zacht hartige afdronk, dit is een andere uitstekende vintage voor deze wijn.
Uitbundige aroma's van donkere pruimen, cola, bosbessen en frambozen zijn allemaal te vinden in de neus van de 2019 Woodcutter's Shiraz. Overwegend opgevoed in oudere hogsheads, zijn er ook hints van vanille. Medium tot vol van body, redelijk weelderig en zacht, met een aanhoudende, zacht stoffige en zacht hartige afdronk, dit is een andere uitstekende vintage voor deze wijn.
Het is weer een succesvolle vintage voor deze wijn, die consumenten een voorproefje geeft van de Torbreck-stijl voor een redelijke prijs. De 2018 Woodcutter's Shiraz biedt frambozen- en moerbeiensmaken, een vol, zacht, soepel palet en hartige hints van mokka en zwarte olijf in de afdronk.
Dit is een stevige rijke Shiraz die druipt van rijp fruit en geroosterd eikenhout. Het doet niet onder voor de volle rode wijndozen, maar mist expressie en persoonlijkheid. Bramen, koffie, pure chocolade en peperige kruiden dragen een houtachtige mantel. Het fruit is zacht en pittig van smaak, korrelig van textuur, met een gematigde greep van tannines en een kruidige afdronk.
Type:
Rood
Country:
Australië
Region:
Zuid-Australië
Appellation:
Barossa Vallei
Producer:
Torbreck
Grapes/Blend:
Shiraz
Serving temp:
16° - 18°C
ABV:
15%
Pairing Sugesstions:
Lam, rundvlees, hertenvlees, wildvogels, wortelgroenten, champignons

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Our collection of South Australia - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Zuid-Australië

South Australia is een bekende wijnregio die al meer dan 150 jaar hoogwaardige wijnen produceert. De regio is de thuisbasis van enkele van de beroemdste wijnproducerende gebieden...

South Australia is een bekende wijnregio die al meer dan 150 jaar hoogwaardige wijnen produceert. De regio is de thuisbasis van enkele van de beroemdste wijnproducerende gebieden in Australië, waaronder Barossa Valley, McLaren Vale en Adelaide Hills.

De wijnproductie van de regio wordt gekenmerkt door zijn diversiteit, met een scala aan druivensoorten die in de regio worden verbouwd. Shiraz is de meest aangeplante druivensoort, gevolgd door Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Riesling.

De Barossa Valley is de beroemdste wijnregio in Zuid-Australië, bekend om zijn volle Shiraz-wijnen. Het warme klimaat en de rijke bodems van de regio produceren wijnen met intense fruitsmaken en een diepe, donkere kleur.

McLaren Vale is een andere belangrijke wijnregio in Zuid-Australië, bekend om zijn Shiraz- en Grenache-wijnen. Het mediterrane klimaat van de regio en de nabijheid van de zee creëren ideale groeiomstandigheden voor deze druivensoorten.

Adelaide Hills is een koelere wijnregio in Zuid-Australië, bekend om zijn elegante Chardonnay- en Pinot Noir-wijnen. De hoge ligging en het koele klimaat van de regio produceren wijnen met een frisse zuurgraad en delicate fruitsmaken.

Over het algemeen is Zuid-Australië een gevarieerde wijnregio die een scala aan hoogwaardige wijnen produceert. Het warme klimaat en de rijke bodems maken het ideaal voor het kweken van volle rode wijnen, terwijl de koelere regio's elegante witte wijnen produceren.

Ontdek Zuid-Australië
Barossa Valley - Onshore Cellars

Barossa Vallei

Barossa Valley is een beroemde wijnregio in Zuid-Australië. De regio heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken die teruggaat tot het midden van de 19e eeuw, toen Duitse kolonisten...

Barossa Valley is een beroemde wijnregio in Zuid-Australië. De regio heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken die teruggaat tot het midden van de 19e eeuw, toen Duitse kolonisten voor het eerst wijngaarden in het gebied vestigden. Tegenwoordig staat Barossa Valley bekend om de productie van enkele van 's werelds beste Shiraz-wijnen, evenals andere variëteiten zoals Grenache, Cabernet Sauvignon en Chardonnay.

De productiestijl in Barossa Valley wordt sterk beïnvloed door het warme klimaat en het unieke terroir van de regio. De wijngaarden liggen op verschillende soorten grond, waaronder roodbruine aarde, zandige leem en klei, die bijdragen aan de complexiteit en het karakter van de wijnen. De wijnmakers in Barossa Valley staan ​​bekend om hun traditionele wijnmaaktechnieken, waaronder open fermentatie en mandenpersen, die helpen de natuurlijke smaken en aroma's van de druiven te behouden.

Barossa Valley is de thuisbasis van een aantal gerenommeerde wijnproducenten, waaronder Penfolds, Henschke en Yalumba. Penfolds is misschien wel de bekendste van deze producenten, met een geschiedenis die teruggaat tot 1844. De wijnmakerij staat bekend om zijn iconische Grange Shiraz, die wordt beschouwd als een van de beste wijnen van Australië. Henschke is een andere opmerkelijke producent, met een geschiedenis die teruggaat tot 1868. De wijnmakerij staat bekend om zijn Hill of Grace Shiraz, die wordt gemaakt van druiven die op een enkele wijngaard worden verbouwd en wordt beschouwd als een van de meest verzamelbare wijnen van Australië. Yalumba is ook een gerespecteerde producent, met een geschiedenis die teruggaat tot 1849. De wijnmakerij staat bekend om zijn assortiment premiumwijnen, waaronder de Signature Cabernet Sauvignon/Shiraz blend.

Al met al is Barossa Valley een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers, met een unieke mix van geschiedenis, traditie en innovatie. Of u nu een fan bent van volle Shiraz of elegante Chardonnay, er is voor ieder wat wils in deze iconische wijnregio.

Lees meer
Recent bekeken