Torbreck - Houthakkers - Shiraz
91 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate

Torbreck - Houthakkers - Shiraz
91 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
90 points - The Wine Advocate
91 points - The Wine Advocate
Normale prijs€27.60
€27.60
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Woodcutter's Syrah uit Torbreck zit vol frisheid en fruit. De tonen richten zich op braambes, framboos op een evenwichtig en complex kader. Deze wijn biedt ons nu al enorm veel genot in de mond en zal ons met nog een paar jaar in de kelder bekoren. Weer een prachtig werk.
De Woodcutters, altijd de betrouwbare wijn in de Torbreck-reeks (alleen uitgedaagd door de schoonheid van de Steading, maar toch), is in de loop van de tijd strakker geworden. Mijn eerste kennismaking ermee, bijna 10 jaar geleden, doet denken aan een weelderige, volle wijn die alle Barossa-gevoelens en -smaken gaf die je maar kunt wensen. Tegenwoordig, en vandaag in het bijzonder, is de 2021 Woodcutter's Shiraz strak en gespannen, met zwart broeierig fruit op een tuigage van stevige, hartige tannines. Het eikenhout is in deze wijn subliminaal, waardoor alleen de tannines het fruit vormgeven. Echt goed verwerkt. Indrukwekkend.
De Woodcutters, altijd de betrouwbare wijn in de Torbreck-reeks (alleen uitgedaagd door de schoonheid van de Steading, maar toch), is in de loop van de tijd strakker geworden. Mijn eerste kennismaking ermee, bijna 10 jaar geleden, doet denken aan een weelderige, volle wijn die alle Barossa-gevoelens en -smaken gaf die je maar kunt wensen. Tegenwoordig, en vandaag in het bijzonder, is de 2021 Woodcutter's Shiraz strak en gespannen, met zwart broeierig fruit op een tuigage van stevige, hartige tannines. Het eikenhout is in deze wijn subliminaal, waardoor alleen de tannines het fruit vormgeven. Echt goed verwerkt. Indrukwekkend.
Uitbundige aroma's van donkere pruimen, cola, bosbessen en frambozen zijn allemaal te vinden in de neus van de 2019 Woodcutter's Shiraz. Overwegend opgevoed in oudere hogsheads, zijn er ook hints van vanille. Medium tot vol van body, redelijk weelderig en zacht, met een aanhoudende, zacht stoffige en zacht hartige afdronk, dit is een andere uitstekende vintage voor deze wijn.
Uitbundige aroma's van donkere pruimen, cola, bosbessen en frambozen zijn allemaal te vinden in de neus van de 2019 Woodcutter's Shiraz. Overwegend opgevoed in oudere hogsheads, zijn er ook hints van vanille. Medium tot vol van body, redelijk weelderig en zacht, met een aanhoudende, zacht stoffige en zacht hartige afdronk, dit is een andere uitstekende vintage voor deze wijn.
Het is weer een succesvolle vintage voor deze wijn, die consumenten een voorproefje geeft van de Torbreck-stijl voor een redelijke prijs. De 2018 Woodcutter's Shiraz biedt frambozen- en moerbeiensmaken, een vol, zacht, soepel palet en hartige hints van mokka en zwarte olijf in de afdronk.
Dit is een stevige rijke Shiraz die druipt van rijp fruit en geroosterd eikenhout. Het doet niet onder voor de volle rode wijndozen, maar mist expressie en persoonlijkheid. Bramen, koffie, pure chocolade en peperige kruiden dragen een houtachtige mantel. Het fruit is zacht en pittig van smaak, korrelig van textuur, met een gematigde greep van tannines en een kruidige afdronk.
Type: |
Rood |
Country: |
Australië |
Region: |
Zuid-Australië |
Appellation: |
Barossa Vallei |
Producer: |
Torbreck |
Grapes/Blend: |
Shiraz |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
15% |
Pairing Sugesstions: |
Lam, rundvlees, hertenvlees, wildvogels, wortelgroenten, champignons |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51