Le Gaja 2017 Barbaresco Costa Russi offre un caractère plus chaleureux et plus doux que le Sorì San Lorenzo et le Sorì Tildìn. Dans l'ensemble, le vin est plus riche et plus texturé. On y retrouve clairement la chaleur du millésime avec ses notes légèrement plus douces et accessibles de cerise, de cassis et de fleurs bleues parfumées. Le Costa Russi se caractérise généralement par des notes relevées d'anis et de sambuco, que l'on retrouve ici, bien qu'elles soient moins prononcées dans ce millésime. C'est un Barbaresco équilibré et soigneusement assemblé, à l'approche élancée, soutenu par des tanins fins et une acidité vive.
Le Barbaresco Costa Russi 2015 était sur le point d'être mis en bouteille avant d'être dégusté.
Comme les autres vins de ce millésime chaleureux, il offre une rondeur et une intensité de fruits noirs. Ce vin offre également des notes minérales inattendues, rappelant la coquille d'huître écrasée et le talc. Ces notes ajoutent à la tension sèche, presque nerveuse, que l'on ressent en bouche.
Le Barbaresco Costa Russi 2014 est un vin magnifique qui offre une saturation de couleur profonde avec des reflets rubis profonds et une intensité noirâtre. Je décrirais le nez comme étant plus horizontal que vertical si cela a du sens. En d'autres termes, le bouquet s'approche avec une intensité large et des arômes à grande échelle de fruits noirs, d'épices, de goudron, de cuir et de réglisse.
Il offre moins de notes aiguës soudaines ou de moments de piquant que l'on trouve en 2013. Malgré la perception commune selon laquelle il s'agissait d'un millésime très frais, les fruits ici ont en fait un goût plus mûr et plus rond que ce à quoi on pourrait s'attendre. C'est parce que la chaleur du millésime est arrivée vers la fin de la saison de croissance et que la famille Gaja a laissé les fruits sur les vignes jusqu'à la fin.
En bouche, le vin montre de la profondeur et de la finesse avec une certaine fermeté tenace à ce stade jeune. Il a besoin de s'étoffer davantage avec un vieillissement en bouteille.
Le Barbaresco Costa Russi 2013 célèbre le terroir. Autrefois assemblé avec 5 % de Barbera, ce vin a changé de style. Pour la première fois depuis longtemps, nous dégustons une expression pure du Nebbiolo, récolté dans les rangs de vignes du cru Costa Russi, situé juste en dessous de Sorì Tildìn, au pied du village de Barbaresco.
Les vignes ont plus de 65 ans et sont plantées sur des sols argilo-calcaires et marneux. Costa Russi est réputé pour ses vins délicats et légers, aux arômes floraux d'églantier et de lavande, surmontés de notes fruitées plus sombres en arrière-goût. Ces qualités sont parfaitement mises en valeur dans ce millésime.
La sensation en bouche est caractérisée par une ferme sensation de structure tannique qui est commune à toutes les nouvelles versions de Gaja dans le millésime 2013.
Robe rubis grenat pétillante, de densité moyenne. Barbaresco Costa Russi au bouquet fruité et épicé et à la note boisée bien intégrée. En bouche, très puissant, parfaitement structuré et avec une expression éthérée de fruits noirs, de fumée, de réglisse, de goudron et de menthol. Et puis la finale, qui dure littéralement une éternité
Robe rubis grenat pétillante, de densité moyenne. Barbaresco Costa Russi au bouquet fruité et épicé et à la note boisée bien intégrée. En bouche, il est très puissant, parfaitement structuré et avec une expression éthérée de fruits noirs, de fumée, de réglisse, de goudron et de menthol. Et puis la finale, qui dure littéralement une éternité.
Robe rubis grenat pétillante, de densité moyenne. Barbaresco Costa Russi au bouquet fruité et épicé et à la note boisée bien intégrée. En bouche, il est très puissant, parfaitement structuré et avec une expression éthérée de fruits noirs, de fumée, de réglisse, de goudron et de menthol. Et puis la finale, qui dure littéralement une éternité.
Robe rubis grenat pétillante, de densité moyenne. Barbaresco Costa Russi au bouquet fruité et épicé et à la note boisée bien intégrée. En bouche, il est très puissant, parfaitement structuré et avec une expression éthérée de fruits noirs, de fumée, de réglisse, de goudron et de menthol. Et puis la finale, qui dure littéralement une éternité.
Robe rubis grenat pétillante, de densité moyenne. Barbaresco Costa Russi au bouquet fruité et épicé et à la note boisée bien intégrée. En bouche, il est très puissant, parfaitement structuré et avec une expression éthérée de fruits noirs, de fumée, de réglisse, de goudron et de menthol. Et puis la finale, qui dure littéralement une éternité.
Robe rubis grenat pétillante, de densité moyenne. Barbaresco Costa Russi au bouquet fruité et épicé et à la note boisée bien intégrée. En bouche, il est très puissant, parfaitement structuré et avec une expression éthérée de fruits noirs, de fumée, de réglisse, de goudron et de menthol. Et puis la finale, qui dure littéralement une éternité.