Middellandse Zee IGP

De Méditerranée Indication Géographique Protégée (IGP) is een wijnbenaming die een groot gebied in het zuidoosten van Frankrijk bestrijkt, waaronder de Provence, de Rhônevallei en delen van de Zuidelijke Alpen. Deze benaming staat creatieve wijnbereiding toe, terwijl het unieke karakter van het mediterrane klimaat en terroir behouden blijft.

Wijnen die onder het Méditerranée IGP-label worden geproduceerd, tonen een brede diversiteit aan stijlen en druivensoorten. Er worden zowel internationale als traditionele Franse druiven verbouwd, waaronder Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Viognier en Chardonnay. Deze flexibiliteit moedigt wijnmakers aan om traditionele en moderne benaderingen te combineren, wat resulteert in wijnen die variëren van lichte, aromatische witte en roséwijnen tot robuuste, fruitige rode wijnen.

Het warme klimaat van de regio, de overvloedige zonneschijn en de verkoelende invloeden van de Middellandse Zee dragen bij aan wijnen met levendige fruitsmaken, een evenwichtige zuurgraad en een vleugje mineraliteit. Deze kenmerken maken Méditerranée IGP-wijnen zeer veelzijdig en ideaal om te combineren met de mediterrane keuken of om op zichzelf van te genieten.

Als IGP-classificatie biedt Méditerranée wijnmakers de vrijheid om te innoveren en tegelijkertijd kwaliteitsnormen te waarborgen. Dit maakt het een spannende en toegankelijke categorie voor wijnliefhebbers.